女儿红酒的美丽传说及历史

东关地处鉴湖水系白塔洋上游，境内水网交错。在这块"风水宝地"上，绍兴女儿红酿酒有限公司捧出了荣获国际博览会金奖的绍兴老酒"女儿红"。 "女儿红"酒得名还有一个动人的传说。

很久以前，东关街上有个裁缝盼子心切，在妻怀孕时便请酒师傅酿酒数坛，准备做满月剃头用酒。不料所生是个女孩，裁缝气恼，把酒埋入地下。

18年后，裁缝嫁女，喜庆之日忽然想起地下藏酒，即叫人掘酒宴宾，其酒色若琥珀，味如醴酪。众宾客交口称赞道："地埋陈酒十八年，二九佳女出闺阁。"

据晋代嵇含所著《南方草木状》记述考证，该酒为当时富家生女嫁女所必备，故称"女儿红"，距今已有1600多年的历史。陆游在绍兴饮得"女儿红"酒后作诗云："移家只欲东关住，夜夜湖中看月生。" 通常来说，绍兴黄酒只适合于江南地区消费者的口味，可是自从"女儿红"款款踏上异国他乡后，其特的魅力很快倾倒各地"酒中仙"。

日本的青年男女对"女儿红"更是情有钟，他们在酒里放进甜话梅，酒味更鲜醇而甜美。1993年6月，"女儿红"在93法国鲁昂博览会上一举夺得金杯桂冠。法国的绅士、小姐在品尝后认为，"女儿红"鲜洁、爽口，是最适合女儿们喝的"女士酒"，第二天馆内的"女儿红"被抢购一空。被人称为当代酒圣的著名导演谢晋，对家乡的"女儿红"更是尽受其惠。他嘱从美国学成返归的儿子谢衍，拍出了一部电影《女儿红》，把一曲"九九女儿红"唱遍了大江南北，走出国境，让全世界知道中国的"女儿红"。

现在"女儿红"注册商标成为中国，其产品被评为国家免检产品和浙江省名牌产品，屡获国内外大奖。女儿红系列产品已覆盖全国二十多个省市，并出口日本、美国、西欧、东南亚等国家和地区。今年4月，绍兴女儿红入选奥运菜单，为国内入选黄酒品牌。