“乔布斯”能拯救白酒行业的消费危机
有人说，有三颗苹果影响了全世界。颗是伊甸园亚当与夏娃的苹果，第二颗是掉下来砸中牛顿的苹果，而Apple的乔布斯，用科技创新颠覆传统手机行业，改变现代消费者数字生活，是影响人类的第三颗苹果。
与乔布斯的apple不一样的是，诺基亚具有强大的品牌优势，终端占有率极高，但固守传统。微博上一则笑话转载率很高："苹果说我长得美，诺基亚说我经摔；苹果说我应用多，诺基亚说我经摔；苹果说我很好玩，诺基亚说我经摔"。这则笑话很形象地描述了诺基亚衰落背后的原因：忽视了创新。最终未能避免被微软收购的命运。
乔布斯对现代消费者的研究和科技创新新时代的力量，带给全世界的影响除了经济、创新科技带来的全新的生活形态，还有最值得其他行业学习的"创新思维"，新技术、新趋势、新的核心竞争力，是有史以来推动美国电子产业复兴的功臣。可以说，乔布斯是史上最成功的产品经理，他最懂用户，最爱创新，是推动人类发展的基石。
白酒行业如何寒冰中突围
在过去十年，"三公消费"像是白酒行业的兴奋剂，刺激了白酒行业云里雾里的十年狂欢，称为白酒发展"黄金十年"。2012年，在"三公消费"限令、门、塑化剂等各种风暴轮番袭击下，白酒的价格呈明显下滑的趋势，部分高档白酒出现滞销。2013年10月，央视发难"泸州真假年份酒"，消费者对白酒诚信度逐渐下降。白酒行业亟需乔布斯式变革。
乔布斯对白酒历史可能并不感冒
十年来，一方面高端酒水对消费过度依赖，在限制三公消费后，行业身受重伤；另一方面，白酒行业在白酒品牌文化的诉求上，不是围绕历史文化，就是努力迎合所谓的"文化品位"，距离消费者越来越远。
在网络上有这样一则笑话：对于穿越题材的电视剧，美国是往前穿，中国是往回穿，一个没有历史，一个没有未来。固守传统，是大多数中国人的思维习惯，对未知的未来，充满了恐惧，勇敢踏出步的人很少，所以这也是中国人创新意识不足的一个原因。
如果是创新变革者乔布斯来操作白酒，他会不会也像苹果一样，改写白酒的潮流？
如果乔布斯做白酒，首先我们可以肯定的是他不会像市场上大多数白酒一样，遵循一套既有mo式去进行文化资源的挖掘。很多人是害怕改变的，按部就班，不能容忍一切改变白酒格局的事情发生，比如"如何将白酒打造成为一种健康饮品"这种念头，大部分企业不会去想，也不敢去想，然而乔布斯却会将其理解为去锻造这个时代的经典。
乔布斯式变革：从现代消费需求寻找下一个黄金十年
无论怎样理解乔布斯的创新思维，消费者永远是中心，不论是手机还是中国白酒，这是一个注重品质和品味体验的时代。中国白酒企业对文化和品牌的塑造应该从"厚古薄今"向"厚今薄古"转变。对于白酒行业来说，研究古代的历史文化再多，如果跟现代生活挂不上钩，也没有任何意义。所以，无论是白酒消费回归理性也好，中端白酒的崛起面向大众消费也好，都离不开对白酒消费者的消费需求的研究。
随着社会经济的快速发展，现代消费者消费观念正在逐渐转变。主要表现在，一是理性消费，如今网络信息化改变了人与人之间的交流，人们获取信息渠道拓宽，面对巨量信息消费者具有明确的分辨力，理性选择所购买产品；二是生活节奏加快，趋利避害，消费者健康意识增强，我们明显感受到健康产业的崛起，对白酒行业造成一定影响。
