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高端白酒阻力:办法总比困难多

发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,目前,高端白酒发展遇到了较大阻力,但多一点困难算什么?几十年来,白酒一直是国家限制发展的产业,在方方面面碰到的难题还少吗?但行业凭借"逢山开路,遇水搭桥"的气魄不也化险为夷了吗!改革开放以来,白酒在形

目前,高端白酒发展遇到了较大阻力,但多一点困难算什么?几十年来,白酒一直是国家限制发展的产业,在方方面面碰到的难题还少吗?但行业凭借"逢山开路,遇水搭桥"的气魄不也化险为夷了吗!改革开放以来,白酒在形形色色的市场竞争中承受的压力还小吗?但行业凭借"兵来将挡,水来土掩"的气势不也笑傲江湖吗!纵观白酒长风破浪乃至一枝秀的发展史,其旺盛生命力就来源于愈挫愈勇的"抗压精神"和开拓创新的"应变能力"。对高端酒而言,"只要思想不滑坡,办法总比困难多。"

最重要的是,高端酒要认清形势和市场的变化,实现转型发展。它包括但不限于:从重品牌转向重品质。高端酒必须首先是优质酒,在食品安全方面做到无懈可击。从重名牌转向重民牌。高端酒不能只关注、商务消费,更要关注大众消费,让自己也能进入寻常百姓家。从重价格转向重价值。品牌价值由多种因素决定,不能只囿于提价保价,价格的高低同品牌价值的高低不能完全画等号,红星二锅头畅销六十余年而不衰就是明证。从重竞争转向重竞合。高端酒之间既要竞争又要合作,共同维护好高端酒市场、塑造好酒文化、捍卫好行业形象。从重渠道转向重消费者。高端酒要改变一味向经销商压货而忽视消费者感受的营销方式,认真研究消费者的需求和公众的呼声,实现产品、价格、渠道、促销、广告、服务和市场定位、细分的全面创新。从重一个市场转向重两个市场。高端酒不能仅痴迷于国内市场的明争暗斗,更需开阔视野和胸襟抱团拓展国际市场。

高端酒的发展要合乎国家之法律和市场经济之规律,塑造亲民之形象和创新之品格,奋力开拓更加美好的明天!

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