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全球桃红酒销量增速变大

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,据法国农业部统计,2011年,全球桃红酒消费量比2002年增长了20%,从184万千升涨至224万千升,而同期全球葡萄酒总消费量增幅仅为6.1%,从2300万千升涨至2440万千升。法国农业部工作人员

  据法国农业部统计,2011年,全球桃红酒消费量比2002年增长了20%,从184万千升涨至224万千升,而同期全球葡萄酒总消费量增幅仅为6.1%,从2300万千升涨至2440万千升。

  法国农业部工作人员Caroline Blot 表示:"桃红酒已经占葡萄酒消费总量的10%,在全球呈迅速增长之势,在近几年尤为突出。"

  不过,各国对于桃红酒风格的偏好以及消费趋势存在很大的差异。美国近70%的桃红酒残糖量超过20克/升;德国桃红酒生产商也偏好残糖量高,而法国和西班牙生产的桃红酒中,3/4都为干型。

  在全球224万千升的桃红酒产量中,法国、西班牙、意大利、美国和德国共占到80%。

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