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白酒行业受挫呼唤新标准出台

发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,2012年白酒行业遭受的狙击影响在2013年开始显现。2013年上半年,中国白酒市场风云变幻。从2012年年底的"塑化剂"风波、"禁酒令"到央视曝光的"门"、"下跪门",白酒行业宛如从2012年的"盛
  2012年白酒行业遭受的狙击影响在2013年开始显现。2013年上半年,中国白酒市场风云变幻。从2012年年底的"塑化剂"风波、"禁酒令"到央视曝光的"门"、"下跪门",白酒行业宛如从2012年的"盛夏"瞬间变成了"深秋"。另一方面,今年上半年,高端白酒价格下滑,中低端白酒竞争加剧,行业进一步调整。而从高端白酒价格表现来看,已完成首轮探底。

  高端白酒价格完成首轮探底

  从2012年下半年开始,高端白酒价格开始往下走,到今年4月,达到了首个底点。然而从5月开始,到6月,价格企稳并缓慢回升,可以说完成了首轮探底。

  以飞天茅台和五粮液为代表,去年最高点时,茅台市场零售价超过了2000元,五粮液在1200元左右。到今年4月,局部市场,飞天茅台以780元一瓶进行抛售,五粮液也出现了560元的超低价位。不过,从5月开始,以茅台、五粮液为代表的高端白酒的一批价持续小幅反弹,其中,北京、上海53度飞天茅台、52度五粮液的批发价格止跌回升,分别由前期的900元、660元回升至920~950元、680~700元;而其他如河北、厦门、宜宾等地五粮液批发价环比也有10%~15%的小幅回升。

  两大事件发酵呼唤行业新标准

  连续增近10年之久的白酒行业,在经历了门、塑化剂风波后在2012年增长放缓。数据表明,2013年白酒行业已遭遇更加艰难的调整期,这和食品安全问题引发的全民担忧不无关系,同时,降低三公消费也给该行业带来了近50%的跌幅。

  同时,对于今年上半年白酒行业来说,有两大事件仍持续发酵,并继续推动行业深度调整。一是食用酒精事件。二是最近热议的年份酒名不符实。如果国家相关部门不予以关注并着手制定年份酒的行业标准,未来必将引致消费者的信任危机,整个年份酒或将面临退出市场的命运。

  业内人士分析,这就呼唤行业新标准的出台,以新标准和行业准入来规范混乱市场,从而推动白酒行业重新走上健康发展的轨道上来,即回归到满足消费者物质、精神文化、交际的需求嗜好性消费中来。

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