秘鲁对高端葡萄酒需求量每年20%速度递增
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,秘鲁对高端葡萄酒需求量以每年20%的速度递增,这主要要归功于秘鲁饮食行业的繁荣和国民经济的稳定增长。秘鲁本国的生产者也受益于不断增长的市场需求。秘鲁最著名的四个酒厂是Tacama、Santiago Q
秘鲁对高端葡萄酒需求量以每年20%的速度递增,这主要要归功于秘鲁饮食行业的繁荣和国民经济的稳定增长。秘鲁本国的生产者也受益于不断增长的市场需求。秘鲁最著名的四个酒厂是Tacama、Santiago Queiroló、Ocucaje和Tabernero。
很多秘鲁厨师在国际上享有盛誉,其中包括Gaston Acurio,这大大推动了秘鲁餐饮业的发展;同时,秘鲁的采矿业给该国人带来了丰厚的收入。
上周,在利马(Lima)举行的第四届高端葡萄酒节(Alta Gama Winefest)上,活动组织者Antonio Castro表示:"秘鲁人每年在高端葡萄酒上(15美元以上)的消费额约达到1800万美元。"该酒节今年约有5000多游客,较2012年上升了30%。
在秘鲁,受欢迎的葡萄品种是马尔贝克,受欢迎的生产商是阿根廷人。Castro称:"我们注重葡萄的种类,我们不喜欢混酿,也不注重风土。马尔贝克葡萄酒与我国的食物、辛辣的调味料等很容易搭配。同时,秘鲁与智利在历史上曾有过冲突,所以智利葡萄酒在秘鲁不太受欢迎。"
来自西班牙、意大利、美国、乌拉圭和南非的葡萄酒在秘鲁很畅销。法国葡萄酒中,只有白马、柏图斯和等名庄酒较受欢迎。
单一品种Intipalka葡萄酒(Santiago Queiroló酒厂2009年推出)的总销售额年均增长58%。Intipalka酒的零售价略低于15美元,出口市场是美国和中国。
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