中华酒网

椰花香酒:**海南特色的健康白酒

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,2002年,"椰花香"酒在这里诞生,采用高粱和天然椰子为原料,运用一种特殊的酒曲,使这种酒曲即能适应粮食的糖化发酵需要也能为椰子肉提供有利的发酵条件,使椰子既能出酒又能使其产生一种突然的香味--椰香型

2002年,"椰花香"酒在这里诞生,采用高粱和天然椰子为原料,运用一种特殊的酒曲,使这种酒曲即能适应粮食的糖化发酵需要也能为椰子肉提供有利的发酵条件,使椰子既能出酒又能使其产生一种突然的香味--椰香型!

海南岛地处热带北缘,属热带季风气候,素来有"天然大温室"的美称,这里长夏无冬,光温充足,光合潜力高。

而酒的酿制恰喜欢湿热,对于气候条件的要求非常高,在这块地大物博,未有工业污染的地方,酿造出的酒定是甘冽醇厚,品质优良!

0