高端白酒低迷 酒庄模式能否复制

对于高端白酒的集体"萎靡"，中国产业洞察网投融资咨询顾问胡延庆指出，三公禁酒等政策将长期影响高端白酒行业。而且国内高端白酒主要以赠送礼品和"后备箱营销"两种模式存在，使得高端白酒更多地滞留在流通环节而并未最终消费掉，随着这种消费渠道受国家政策的遏制，对高端白酒的影响一下子迸发显现。

但对于业界所说的"白酒黄金十年终结"的观点，胡延庆并不赞同，他表示，白酒行业并没有像啤酒行业那样经历大规模产业集中并购整合，现阶段只是进入理性调整期。全国性的高端品牌，在现阶段更多把重心放在对品牌内涵、文化、体验上，"未来的高端白酒行业就像欧洲的品牌红酒一样形成产区文化、品牌文化。"

目前一些高端白酒仍具有区域局限，胡延庆说，"例如茅台，由于受到工艺、水质等因素限制，离开茅台镇就丧失特点，这种情况跟欧洲知名产区的高端酒庄红酒很像。"他认为，欧洲高端酒庄红酒的模式或许是国内高端白酒未来的模板。

对于地方性高端白酒产业，胡延庆认为，目前对于他们来说是非常难过的时期，经营者此时应该把重心放在提升产品品质，对企业经营进行理性梳理上。

未来高端白酒必将回归到市场导向、理性消费，以品质定收益。