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法国葡萄酒名庄向评分系统低头

发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,不知不觉中春天已经来到,随着气温不断升高,万物复苏,每天的生活中都能感觉到勃勃生机。不过相比春日的盎然,2013年初的波尔多葡萄酒仿佛还没有从冬日中苏醒过来。波尔多左岸的拉菲酒神话早已不在,价格持续走

  不知不觉中春天已经来到,随着气温不断升高,万物复苏,每天的生活中都能感觉到勃勃生机。不过相比春日的盎然,2013年初的波尔多葡萄酒仿佛还没有从冬日中苏醒过来。波尔多左岸的拉菲酒神话早已不在,价格持续走低,不少名庄更是只能靠名家评分勉强维持身价;转向右岸,飞卓酒庄新任命的酒庄顾问米歇尔•罗兰(Michel Rolland)与酒庄文化格格不入,今日任职飞卓酒庄总经理25年的老庄主女婿Eric d'Aramon突然宣布辞职;年初各大拍卖会上意大利葡萄酒大发神威,导致波尔多连连受挫,不少业内专家甚至坦言,降价已成为波尔多酒的稻草。向市场低头还是苦挨寒冬?开春围绕着波尔多葡萄酒轮番上演的一幕幕大戏,真扑朔迷离的是剧情真是像极了"甄嬛传"。

  法国波尔多右岸名庄巨变

  今年三月,波尔多右岸名庄飞卓(Chateau Figeac)刚刚更换了自己的酒庄顾问,而获聘的米歇尔•罗兰(Michel Rolland)引起了巨大的浪潮,不少业内人士都质疑米歇尔的当选。究其原因,无非是原来飞卓酒庄对精致,经典,传统风格的坚持,和以现代风格为代表的米歇尔明显格格不入。

  在米歇尔上任伊始,已任职酒庄总经理25年,也是老庄主女婿的Eric d'Aramon保持的沉默,没有发表任何看法。然后近日,据知名葡萄酒收藏顾问陆江透露,Eric d'Aramon突然宣布辞职,并离开飞卓酒庄。"我曾在不同时期采访过酒庄联合庄主及总经理Eric d'Aramon,问及米歇尔•罗兰对波尔多葡萄酒风格影响的相关问题,他都表达了明确的与米歇尔•罗兰(Michel Rolland)'道不同不相为谋'的态度,没想到这次会是这样的大逆转。"陆江说道。

  作为另外一位主角,米歇尔却是相当兴奋,"相对于在南美和南非,做波尔多右岸酒庄的顾问要容易些。我的主要目标是通过努力使飞卓酒庄能够成功升级为特级酒庄A级。"联想到去年由他做顾问的 Chateau Angélusand Pavie酒庄顺利晋升为A级酒庄,不难看波尔多最古老的酒庄也开始向市场低头。

  去年圣艾美侬(Saint Emilion)产区分级体系曾进行了一次修订,一级A等酒庄由原来的2家增加到4家。而无冕飞卓酒庄竟无缘晋级,依旧是一级B等酒庄。这对于向来自视甚高的飞卓酒庄来说是个不小的打击,这也成为如今一系列事件的导火索。

  米歇尔的酒容易获主流酒评人高分

  聘请新人、对外发布、旧人无语、新人上位、旧人突然辞职这一幕幕大戏并非"甄嬛传"内容,而是彻彻底底发生在波尔多右岸。对于为何选择米歇尔成为新的飞卓酒庄顾问,大多数人都非常迷惑,因为飞卓酒庄一向以对精致,经典,传统风格的坚持闻名,和以现代风格为代表的米歇尔明显格格不入,Eric d'Aramon的辞职更是引起大家无限的遐想。

  近日,为了安抚飞卓庄粉丝担心Rolland会更改酒庄酿酒风格,新任飞卓酒庄常务董事Frederic Faye表示酒庄在葡萄酒顾问Michel Rolland的管理下会继续保持原有风格,并希望米歇尔能将酒庄从B级庄升级为A级庄,加入金钟庄、欧颂庄、柏菲庄和白马庄的行列。

  关于前任经理Eric d'Aramon的辞职,Faye称"本次d'Aramon的辞职并非家庭纷争,更不是和米歇尔观念的不和,而是因为他要忙于自家新酒庄的运营。"

  对于米歇尔的当选,知名葡萄酒投资顾问陆江认为,"如今圣艾美侬(Saint Emilion)产区分级体系中,一级A等酒庄共有四家,其中三家一级A等都是米歇尔•罗兰的酿酒顾问服务的客户。经验丰富的米歇尔•罗兰酿出的酒,在以罗伯特帕克为首的主流酒评人中容易获得高分。而圣艾美侬(Saint Emilion)产区分级体系中一级庄从B等到A等主要衡量就在于知名度和酒的实力,这正好是聘请米歇尔•罗兰的用意。"

  对于这次巨变的结果如何,让我们拭目以待吧。

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