国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在辽召开

4月20日上午，第八届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在辽宁省葫芦岛市建昌县隆重举行。来自英国、法国、澳大利亚、日本及全国各地的葡萄与葡萄酒专家学者、业界人士及专业媒体代表等130多人参加了此次研讨会。为葡萄酒行业的发展前途作了报告。

开幕式上，西北农林大学葡萄酒学院向今年获得金葡萄创业奖的朱华、覃名扬、王庆伟、解飞、国芳、蔡建林六位在西北农林大学葡萄酒学院专业学习培训过的人士颁发了奖状及奖金。

本次会议由房雨林博士主持，中国食品工业协会葡萄酒分会杨强秘书长、国际葡萄与葡萄酒组织O.I.V的Jone分别致辞。

会议主要以"葡萄酒质量与风格"为主题，会议上，农业部农产品家工具的张天佑作《中国葡萄酒概述》的专题报告、国际葡萄与葡萄酒组织的Jone《金砖四国的中国葡萄酒市场与O.I.V活动》专题报告、张振文教授作《结果部分对葡萄酒的影响》的专题报告、美国Amy Lee作《橡木桶对葡萄酒的影响》的专题报告、衣袋里Mario Gregori教授作《意大利葡萄酒概况》的报告、英国Tony Mark作《葡萄酒的平衡》报告、日本滨野秀吉教授作《日本山葡萄洋酒利用现状》的报告……。