名企不参展 忙着研发新产品

食品届的"奥斯卡"盛典都不参加，我们不得不好奇，重庆的知名食企们究竟在忙些啥？结果在致电金江津、有友等企业后发现，原来这些企业不参展，并不意味着他们就闲着，而是不约而同地在研发新产品。

金江津：4月出125ml装

去年凭借"江小白"一炮走红糖酒会的金江津，今年有啥新动作？金江津相关负责人告诉我们，今年会有很多新品陆续推出，包括目前在市面上可以看到的江小白兄弟产品"小江白"，4月份将面世125ml小金江津，以及在去年10年、15年原浆酒基础上改造的5年、8年产品。

"不过这几款产品主要面向主城和江津地区发售，这也是不参加糖酒会的原因之一吧。"该负责人说。不过他同时表示，去年江小白成功试水后，今年公司将继续把"小酒"的模式发扬光大。为了响应降低公务用酒规格的号召，今年几款新品的定价都将在200元以内。

有友：低调涉足"海味"

说到泡椒凤爪，估计人人都会想到有友。风靡业内15年，有友靠的就是龙头产品山椒泡凤爪。不过，说到有友，你只会想到泡凤爪，可就OUT了。撇开近几年渐热的鸡翅、猪皮、山竹笋和豆干等产品不说，今年没有参加糖酒会的有友，低调地在郫县全新生产基地推出了两款"海味"新品：带鱼和鱿鱼。

全新的带鱼、鱿鱼产品除了坚持有友擅长的山椒口味外，还新增了五香、孜然和香辣等几种味道。有友方面透露，很快就会在各大商超等渠道上市，好吃的朋友们再稍等一段时间，即可品尝到。