中国白酒标准酒样在泸州发布
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价,近日,中国白酒(原酒)标准酒样在四川省泸州市发布,这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启,也对白酒行业有序良性竞争有着
经过来自全国各地百余位白酒技术专家、国家和省级尝评委的统一鉴评、打分、定价,近日,中国白酒(原酒)标准酒样在四川省泸州市发布,这不仅标志着中国白酒产业标准化生产序幕的开启,也对白酒行业有序良性竞争有着重要意义。
此次白酒标准酒样发布正值第十四届中国西部国际博览会白酒专业博览会在泸州举办期间,由四个鉴评小组,对来自中国白酒金三角核心地带的浓、酱、清三种香型的144个典型原酒酒样进行了统一鉴评、打分、定价。
最终,确定并形成了清香型价格区间4个,标准酒样4个;酱香型价格区间5个,标准酒样5个;浓香型价格区间7个,标准酒样7个。据了解,清香型价格区间从1.5万元/吨起,酱香型从2.5万元/吨起,浓香型从2万元/吨起。
此次鉴评小组的专家组成员、黑龙江酒业协会会长栗永清表示,白酒标准酒样的发布是中国白酒标准体系建设的重要成果,将进一步促进原酒标准化生产,从源头上把控白酒质量,提高白酒原酒交易效率。同时,对促进白酒原酒价格体系的形成,对原酒有序良性的竞争环境的形成及白酒行业变革与可持续发展有着重要意义。
白酒
标准
原酒
中国
价格
区间
重要
泸州
有序
专家
体系
博览会
小组
意义
浓香
浓香型
清香
行业
酱香
酱香型
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