清华EMBA"同学情如酒"品酒会举办
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,2013年1月,对于清华EMBA12-E班的同学而言,是个难得的欢聚时刻,在文津酒店4层多功能厅,12-E班梁国强同学所在企业西安柏翠酒业有限公司为全班同学举办了一场主题为"同学情如酒"的品酒会,向同
2013年1月,对于清华EMBA12-E班的同学而言,是个难得的欢聚时刻,在文津酒店4层多功能厅,12-E班梁国强同学所在企业西安柏翠酒业有限公司为全班同学举办了一场主题为"同学情如酒"的品酒会,向同学们详细介绍葡萄酒的历史、品种、酿造过程及新、旧世界葡萄酒的特点。
品酒不是猜酒,更不是比酒。品酒乃是运用感官及非感官的技巧来分析酒的原始条件及判断酒的可能变化,客观立的思考技巧,是取决品酒准确与否的重要关键。这也暗合了清华EMBA的培养理念,做立的、有创新思维的。
在和各位同学热情讨论的同时,西安柏翠酒业也请大家现场品尝了三款非常具有代表性的葡萄酒。一款来自新世界美国加州的黑石葡萄酒和两款来自旧世界法国波尔多法定产区的高地美景干红和教皇古堡干红。除了用眼睛来观赏、用耳朵来聆听,更用舌头和味蕾来细细品味这些富有生命的红色液体。
现场气氛热烈,除了表现出对葡萄酒有着极大的兴趣,同学们对葡萄酒都有着自己特的理解和认知。梁国强同学的初衷就是想用品酒会的契机,让忙碌的同学们聚在一块,共享话题,放松心情,让大家在了解葡萄酒及葡萄酒文化的同时,增添生活的乐趣。
葡萄酒是有生命力的液体,正如清华EMBA 12-E这个群体,充满活力和激情,在红色高脚杯触碰中,浓浓的同学情缘弥漫开来!百年清华、十年经管EMBA,如葡萄酒的醇,历久弥香,让这种厚德载物的力量,在积淀中迸发着耀眼的光芒!
同学
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