**酒发展

**酒因其传统的特性，在中老年男士群体中有着很大的需求量，这也是各地**酒前仆后继，层出不穷的根本原因所在。但以这"鞭"那"鞭"为原料和命名的壮阳类补酒正日趋萎缩，以"中国劲酒"为代表，以"养生"概念为切入点的产品正在崛起。此种现象引起了酒类行业协会及专家的密切关注，一部分中等品牌得到了迅速发展，小品牌更多的出现。　

2001年上半年，国家有关部门连续出台两项整顿白酒业的政策：一是重新核发白酒企业生产许可证，新证由国家一级机构审查核发；二是重新调整白酒消费税政策，即每斤酒增收0.50元消费税。同时规定，取消原来买酒可以用原以上税的发票抵扣25％消费税的政策，这一举措在业内引起轩然大波。白酒业的重重危机及种种隐患终于浮出水面：依靠逃避消费税来实现经营利润的企业"魂断蓝桥"，在庸俗化、低层次恶性竞争的泥潭中不能自拔的芸芸白酒斗士们也终南柯梦醒。

白酒市场竞争已白热化，风险巨大；果酒市场还需培养，见效期长；葡萄酒时尚已过! 经受着麻木被催醒后的疼痛、担负着社会责任的业内精英们几乎都把**酒作为最热门的投资方向。