菊花酒:清凉甜美
发表于：2024-05-04 作者：中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日，菊花酒在我国古称"长寿酒"，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。尤其是重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。菊花用于酿酒，早在汉魏时期
菊花酒在我国古称"长寿酒"，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。尤其是重阳佳节，中国有饮菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的"吉祥酒"。
菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。民俗有在菊花盛开时，将之茎叶并采，和谷物一起酿酒，藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云"往燕无遗影，来雁有余声，酒能祛百病，菊解制颓龄"，便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。
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