北冰红葡萄性状

北冰红葡萄成熟期短，果穗长，圆锥形，平均穗重159.5g，单穗重1328.2g；果粒圆形，平均单粒重1.30g，蓝黑色，果皮较厚，果肉绿色，平均可溶性固形物含量21.3%，总酸含量1.43%，单宁含量0.0344%，出汁率67.88%。北冰红葡萄9月下旬成熟，酿制的冰红葡萄酒酒度11.78度，总酸含量11.40g/L，总糖含量16.13%。

北冰红为两性花新品种，生长势强，具有一年壮苗，二年结果，三年丰产的特性，四至五年生每亩（按667平方米）可产鲜葡萄2000-2500公斤。"北冰红"成龄6年生树每公顷平均产量达22.8吨。北冰红葡萄5月上旬萌芽，6月上旬开花，9月中下旬成熟，抗病、抗虫害、抗寒性极强，适宜在年无霜期125天以上。

北冰红葡萄是，以左优红做母本，86-24-53做父本杂交，2008年育成的葡萄新品种。2008年1月通过审定，定名为北冰红葡萄。目前在吉林、内蒙古、黑龙江、辽宁、山西、甘肃、青海、新疆、宁夏、西藏等地冬季最低气温不低于-37℃的地区均有栽培。 冬季不用下架埋土。