北京西藏商品大集藏酒醇美

近日，在北京举办的西藏（拉萨）商品大集中，人头攒动，游客络绎不绝。各类极具西藏特色的产品吸引了众多游客的目光，而清香甘冽，味道浓郁的藏酒，更是让人驻足徘徊。

藏酒企业带动农牧民创收

一家著名的西藏酒业工作人员金先生向记者介绍了说，他所在的西藏恒源酒业是西藏家在本地酿造生产青稞白酒的企业，具有年产5000吨青稞白酒原浆酒的生产能力，年产值达上亿元，极大地带动了西藏当地农牧民的创收和就业。

经验丰富的品酒师严格把关

金先生表示，由于拉萨当地的气候条件较为恶劣，早晚温差较大，对酿酒造成了一定的困难，公司就下了很多功夫来解决问题，还聘任了多位经验丰富的调酒师对青稞白酒的色泽，口味，卖相进行严格的把关。这些品酒师平时除了水和白酒，不能再饮用其他饮品，以了味觉和嗅觉的敏感度。

纯天然青稞酒不含酒类塑化剂

针对最近一段时间出现的酒类塑化剂问题，他自豪地说，西藏的青稞白酒制作原材料和工艺技术完全是纯天然无污染的。其中，原材料经过层层把关，通过多道手续进行测试，力求达到最的标准，并获得了拉萨市质监局的合格证书。此次入京的产品通过火车装载运输，运输过程中非常小心，力求做到不损毁。醇香的青稞酒成功通过这次商品大集打入北京市场，很多人成为青稞白酒的忠实顾客。

青稞白酒口味甘香，饮之不上头。在西藏（拉萨）商品大集上，因为物美价廉，销售情况非常好，产品几乎已经销售一空。

采访至最后，工作人员通过自身经历和所见所闻告诉记者，在拉萨无论是普通百姓，还是当地企业，都希望在一个稳定安全的环境中生活和发展。一些个别人扰乱社会稳定的行为，受害的只会是普通百姓。他说道："邪不压正！我们不惧怕也有决心也有义务保卫自己的生命安全和公司的财产安全。"

良好的社会环境，正是企业发展所需要的。希望醇美的青稞白酒，通过此次西藏（拉萨）商品大集，扬名国内市场，幽远飘香。