青岛国际啤酒节大事记

青岛国际啤酒节作为国家级大型节庆活动。以啤酒为媒介，融经贸、旅游、文化为一体，是亚洲的啤酒盛会。自举办以来，历届都有数十个国家和地区及国内的啤酒厂家参加，来自全国各地的游客达百余万人。

1991年6月23日至30日，届中国青岛国际啤酒节在青岛中山公园举行，开幕式上，30多万市民涌上街头争睹彩车艺术巡游的壮观场面。第二届中国青岛国际啤酒节主会场设在青岛汇泉广场，分会场设在海水浴场沙滩。第三届中国青岛国际啤酒节在汇泉广场举办。

1993年12月24日，青岛国际啤酒城奠基。1994年3月，一期工程开建，经过五个月的紧张施工，在当年8月正式启用，并承办第四届青岛国际啤酒节。从此，每年一度的青岛国际啤酒节正式落户青岛国际啤酒城。

从第七届开始，啤酒节升为"国家级"。1998年第八届青岛国际啤酒节，环宇集团参与了啤酒城的建设，以美国迪尼斯乐园为模式，建设了音乐喷泉区、儿童游乐区、青年游乐区，同时兴建各式各样的具有异国风情的啤酒屋、古堡，为广大游客提供充分的饮酒场所，城内硬件设施比往届有较大的改观。1999年8月至9月，第九届中国青岛国际啤酒节确定了 "节城合一"的原则，拆除城内的全部围栏，环宇世界、青啤宫等合为一体，使整个啤酒城成为一体，形成啤酒节硬件设施的一年。