爱上红酒 品质生活

今年前三个季度，杭州局辖区检验的进口葡萄酒批次和数量分别较去年同期增长40%与50%左右。杭州人对红酒的醉意不再是似有似无。可惜的是，真正懂酒、会品酒的却不多。为了让杭州人能品出来自世界各地的优质葡萄酒，昨天，由杭州市出入境检验检疫协会发起的"进口红酒检验分会"正式成立。

昨天，"爱上红酒 品质生活"设在黄龙饭店的会场被布置得如同一场喜宴：洁白的西餐桌上每位客人都备了两只高脚杯，一旁静候品鉴的是5瓶不同产地，不同年份的原装进口葡萄酒。款是名为"欧美特"的意大利红酒，产自威尼斯附近的葡萄园；另一款则是产自法国上梅多克法定产区的干红葡萄酒……现场，一位懂行的企业主趁茶歇已经去洽谈2011年的新酒业务了。

将这5款红酒引入杭州市场的分别是浙江土畜产进出口公司、浙江玛歌酒业、杭州芬格富、浙江富阳口岸国际物流有限公司和杭州索非亚食品有限公司。杭州市出入境检验检疫协会会长薛增建介绍说，杭州目前大大小小的进口红酒企业总共有46家，这5家是其中遴选出来的佼佼者。今后，杭州市民通过联华超市等渠道，在家门口就能买到产地正宗、口感醇厚又价格适中的进口葡萄酒。

据透露，杭州进口红酒检验分会正在开发标识码，消费者拿到手上的每一瓶酒，用手机刷一下，就能追溯到它的产地是出自哪个国家的哪个庄园，是哪个年份酿制的，一目了然。