恶劣天气告别欧洲廉价葡萄酒时代
发表于:2024-05-07 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月07日,2012年葡萄酒产量的大幅下降与此前几年时间里供应过量的情况形成了鲜明的对比,当时葡萄的收成情况异常良好,从而提高了葡萄酒的生产量和库存;而与此同时,在经济环境表现疲弱的形势下,市场对葡萄酒的需求则逐
2012年葡萄酒产量的大幅下降与此前几年时间里供应过量的情况形成了鲜明的对比,当时葡萄的收成情况异常良好,从而提高了葡萄酒的生产量和库存;而与此同时,在经济环境表现疲弱的形势下,市场对葡萄酒的需求则逐步下降。
拉尼克雷称:"我们看到,尤其是在2004年到2006年之间,葡萄酒的产量大幅增长,当时全球的葡萄产量都很高,而且在智利和澳大利亚等地,都有大量的新生产上线。在过去的几年时间里,产量的增长导致葡萄价格下降,甚至当价格开始恢复到正常水平时, 生产商也无法提高价格,原因是其库存过高。"
在2011年和2012年中,葡萄酒的过量库存逐步消失,在今年则由于受到恶劣的天气状况的影响而大幅下降。由于葡萄供应量短缺的缘故,葡萄酒的价格已经大幅上涨。据agra-net.com发布的数据显示,目前西班牙浓缩葡萄汁的价格大约为每吨2100欧元(约合人民币1.67万元),而在今年早些时候还只有1500欧元(约合人民币1.2万元)。
拉尼克雷称,葡萄酒生产商自己能在某种程度上吸收这种价格的上涨,但葡萄酒价格的提高,尤其是对低端葡萄酒而言,将成为一种不可避免的趋势。他指出:"我们将会看到,葡萄酒价格以这种或那种形式上涨,原因是供应量不足以维持以当前的价格水平出售。这可 能会对低端葡萄酒造成影响,而这样的变动很容易就会缩小廉价葡萄酒与中等价格葡萄酒之间的差距。"
葡萄酒产量的下滑不仅限于欧洲大陆地区。在英国,这个国家中的葡萄种植园Nyetimber决定完全放弃今年的收成,原因是天气状况极端恶劣。葡萄酒生产商Cherie Spriggs的一名发言人称,这是该葡萄种植园次做出放弃全年收成的决定,该公司此前从来见过这样的情况。
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葡萄酒
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