白酒产业川酒再造千亿元产值
发表于:2024-05-05 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月05日,从2008年到2011年,四川食品工业增长速度没有低于30%,增速居全国位置,远远高于全国平均增速水平,实现了一年创造一个千亿产值。在四川省23个主要食品工业产品中,白酒产业对食品工业的贡献尤为突出、
从2008年到2011年,四川食品工业增长速度没有低于30%,增速居全国位置,远远高于全国平均增速水平,实现了一年创造一个千亿产值。在四川省23个主要食品工业产品中,白酒产业对食品工业的贡献尤为突出、增长尤为明显。2008年四川白酒制造主营业务收入仅为589.64亿元,占全省食品工业总额的24.65%,而2011年川酒主营业务收入达到1478.60亿元,同比增长41.52%,占全省食品工业总额比例接近30%,呈现龙头企业增长强势、主产区发展提速、新产品贡献持续加大的新特点,四川食品工业正朝着又好又快的方向发展。
得益于良好的产业基础、资源禀赋、区位优势和政策优势,目前四川省食品工业正朝着建设中国重要食品工业加工基地、打造"长江上游名酒经济带"和"中国白酒金三角"、实现食品工业大省向食品工业强省转变的目标推进。根据规划,2015年末,我省食品工业将有望实现万亿元产业目标,白酒产业将再造一个千亿元产业,产业规模将突破2500亿元。
为促进四川省食品工业快速健康发展,去年底,四川省在全国较先成立省食安办,加大全省食品安全监管力度,尤其是对四川食品特色优势产业,将通过制度建设、创新监管等举措提升我省食品安全整体水平,提升食品企业对食品安全的认识和防范,携手打造四川食品健康产业链,服务食品工业的跨越发展。
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