中华酒网

甜葡萄酒秋冬时节大好时光

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,甜葡萄酒在欧洲一般是餐后酒,习惯在甜品之后饮用。目前,泉州许多进口葡萄酒经销商也引进甜葡萄酒,虽然目前还未形成广泛的消费市场,但已有固定的女性群体成甜葡萄酒的忠实粉丝了。泉州市德润酒业总经理施文烟介绍

甜葡萄酒在欧洲一般是餐后酒,习惯在甜品之后饮用。目前,泉州许多进口葡萄酒经销商也引进甜葡萄酒,虽然目前还未形成广泛的消费市场,但已有固定的女性群体成甜葡萄酒的忠实粉丝了。

泉州市德润酒业总经理施文烟介绍,"国外西餐的用餐流程比较繁琐,用餐过程中搭配的酒也有四五款。甜葡萄酒因为含糖量高的关系,通常安排在开胃酒部分或是餐后酒部分。"正是饮食文化的差别,甜葡萄酒在国内的传播速度并不快,目前大部分集中在女性市场。

"甜葡萄酒跟干红干白比无论在酿造手法、口感等方面,还是有一定差别。根据平时的销售情况,泉州目前的女性群体,对甜葡萄酒的接受度比较高,而且大部分甜葡萄酒的瓶身外观设计都很唯美精致,光是这一点已经事先虏获了女性的芳心。而且甜葡萄酒大部分是白葡萄酒,以及冰酒、桃红酒等,其口感相对比较柔顺,不会太涩,其酒精度低,一般都在5度左右,所以许多女性喜欢买回家细品。"富隆酒窖分析了目前泉州甜葡萄酒的市场。

0