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张家口市:成为全国葡萄产业大市

发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,张家口市葡萄种植历史悠久,在海内外享有盛誉,是世界葡萄三大黄金产区之一。近年来,张家口市充分利用得天厚的自然条件,发展以酿造葡萄为主的特色林果业,葡萄产业已形成了果工贸一体化、产加销一条龙的产业化格局

张家口市葡萄种植历史悠久,在海内外享有盛誉,是世界葡萄三大黄金产区之一。近年来,张家口市充分利用得天厚的自然条件,发展以酿造葡萄为主的特色林果业,葡萄产业已形成了果工贸一体化、产加销一条龙的产业化格局,成为富民强市的农业支柱产业。据统计,2012年,张家口市葡萄种植面积由2009年的33万亩发展到51.77万亩;2011年产量30多万吨,总产值达到30多亿元,主产区葡萄种植户人均收入突破3000元,怀来、涿鹿两县与葡萄产业相关的从业人员超过20万人。现有大型葡萄加工企业由过去的24家增加到44家,形成8大品牌、50多个品种的葡萄酒产品。在短短的两年时间里,张家口市已跃升为全国葡萄产业大市。

由小做大:葡萄基地面积由33万亩增加到51.77万亩

但由于种植规模较小,2009年张家口市仅有葡萄种植面积33万亩,不足全国种植面积的1/20。为将葡萄产业做大做强,2009年,张家口、市专门出台了《关于加快推进葡萄产业发展的意见》,张家口市葡萄产业进入发展的黄金时期。从2010年以来,张家口市葡萄基地规模以每年增加6万亩种植面积迅速扩大,在短短两年的时间内,2012年,张家口市葡萄种植面积已达到51.77万亩,基地覆盖8个县区、70多个乡镇、8.6万农户、30多万农村人口,形成了永定河流域55公里长的"百里葡萄长廊",成为全国的集中连片葡萄基地之一。

由大做优:形成了以长城葡萄酒为龙头的"产业群"

随着葡萄种植面积的扩大,葡萄酒加工企业迎来了快速发展时期。好的龙头企业可以拉动整个产业的发展,基于此,张家口市积极引进发展大型葡萄加工企业,提高产业的集中度和核心竞争力,支持龙头企业开展产品研发,提高技术装备水平和自主创新能力,促进葡萄酒生产企业和葡萄基地协调发展,同时大力发展葡萄饮品、葡萄副产品加工业,逐步建立起以"葡萄酒加工为主,果汁饮料为辅,葡萄副产品加工同步发展"的葡萄加工产业结构。目前张家口市由2010年24家葡萄加工企业发展到44家,形成8大品牌、50多个品种的葡萄酒产品,仅中国长城葡萄酒有限公司葡萄酒年生产能力就达10万吨,位列全国葡萄酒行业三大龙头之一,产品备受消费者青睐,远销英国、德国等20多个国家,张家口市逐渐形成以长城葡萄酒等为龙头的葡萄酒"产业群"。

由优做强:"中国葡萄之乡"提升了葡萄产业美誉度

在葡萄产业链的迅速延伸过程中,张家口市加大葡萄产业的品牌建设力度。充分利用加强环首都绿色经济圈建设的机遇,以桑洋河谷和怀涿盆地为基本骨架,大力推进标准化生产,着力打造"桑洋河谷"这一全国葡萄种植优势区域品牌,实现了由销售产品到塑造品牌的转型。2010-2011年,涿鹿县、怀来县先后被国家林业局、中国经济林协会命名为"中国葡萄之乡"。

"宣化牛奶葡萄"先后被国家质检总局和国家工商总局认定为地理标志产品保护和地理标志证明商标的"双地标"称号。2010年张家口市又被中国果品流通协会命名为"中国葡萄之乡",成为张家口市葡萄产业最有影响力和号召力的"品牌",提升了张家口市葡萄产业的知名度和美誉度,葡萄产业成为张家口市展示对外形象的一张名片。据张家口市林业局产业科科长李泽军介绍,短短几年间,张家口市葡萄产业已成为林业发展的主导产业,并正在快速由葡萄产业大市向葡萄产业强市迈进。

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