双节白酒飘香
中秋加十一国庆自然是少不了白酒，随着双假到来，市场避险情绪升温，抗跌型板块食品饮料类个股的机会较多。而酿酒在一轮强势的回调之后，或将再度出现一波短期的行情。
从行业面看，国家统计局公布白酒行业2012年1-8月产量数据及1-7月经济指标显示行业景气度仍将处于高位，白酒1-7月利润增长50.2%，相对优势显著。在已公布三季度业绩预告的酿酒食品行业股中，有16家上市公司三季度业绩预喜，有7家上市公司三季度业绩预增，占比43.75%，其中，南方食品（000716）三季度业绩预告净利润变动幅度最高，达162.26%；有9家上市公司三季度业绩略增，占比56.25%。
预计全行业收入和利润增速在未来一年内仍将延续今年上半年位居全市场各行业首位的趋势。且在新竞争环境下，某些公司将在行业景气度改变的不利之时，仍然能够保持原有的上升通道，确保业绩增速符合甚至超越市场一致预期。
同时从白酒行业来看，其长久以来区域化发展的特征有望打破。随着茅台、五粮液等行业龙头的加速整合以及联想控股、中粮等外来资本的频繁收购，白酒业的整合明显提速。通过优势互补，资源互换，可以催生出企业更强的动力，达到双赢的目的。随着近年来白酒行业进入黄金发展期，除了行业内部的整合外，还引起了众多外来资本的关注。
2009年至今，维维控股枝江大曲和贵州醇；海航将贵州怀酒收购；中粮在觊觎白酒多年后收下了泸州8000吨基酒基地。此次联想控股酒业并购孔府家酒，也反映出了近年来白酒行业的发展趋势。越来越多的产业资本进入白酒领域，白酒行业整合的名单有望进一步拉长。从企业自身讲，外来资本的进入可以为白酒企业导入管理、营销、品牌塑造等多方面的先进理念，为酒企的崛起创造空间、提供机会。
从投资角度看，9月最后一周和10月份的前几周，酿酒食品公司受三季报较好业绩的影响，可能出现一定幅度的反弹。且中秋国庆销售旺季，白酒终端消费将有所回暖。行业相对优势显著，再加上业绩增长稳定，估值相对优势的情况下，短期行业仍将维持高位震荡。投资者可关注前期跌幅较大且季报业绩相对较好的个股，如沱牌舍得（600702）、山西汾酒（600809）、贵州茅台（600519）等。
