运筹帷幄 做好淡季啤酒销售准备
发表于:2024-05-06 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月06日,看到这个标题,有些朋友肯定特纳闷,这时下还算是啤酒的旺季呢,怎么就淡季了,呵呵,小编只是跟朋友们分享一些淡季啤酒销售的小技巧啊,如标题所写运筹帷幄,凡事做好准备哦。对于大多数的啤酒企业来说,每年的10
看到这个标题,有些朋友肯定特纳闷,这时下还算是啤酒的旺季呢,怎么就淡季了,呵呵,小编只是跟朋友们分享一些淡季啤酒销售的小技巧啊,如标题所写运筹帷幄,凡事做好准备哦。
对于大多数的啤酒企业来说,每年的10月到次年3月,啤酒销售呈现明显的淡季,所以也不远了,佳酒小编认为提前考虑这个问题很有必要哦,所以啤酒企业要积极行动起来,进行自身调整和市场布局,并进行试探性涨价,备战下一个消费旺季的到来。
"淡季拼市场,旺季拼销量",这句流传在销售行业的法则对啤酒企业来说,更具可操作性。记者对多家啤酒企业采访后了解到,淡季的市场之争更多的是销售渠道之争。
"淡季与旺季的啤酒销售渠道有着很大的不同。"李宜泽说,据了解,啤酒消费旺季,销售渠道全面开花,超市、商场、零售点等传统渠道,以及餐馆、酒店、酒吧等啤酒消费的直接场所,销量都会大幅上升。
"到了冬天的啤酒消费淡季,通常的主力渠道都会大幅度萎缩,如超市、商场、零售点等销量会大幅下滑。"他说,但另外一些销售渠道则开始展现其价值。
重庆啤酒一位姓吴的销售经理则告诉记者,除了商场、超市、零售点等传统渠道外,啤酒企业消费淡季会在销售渠道的侧重点进行调整,像酒吧、火锅店、烧烤店以及娱乐场所等实现啤酒销售的最直接场所,成为销售啤酒的核心渠道,这也成为消费淡季啤酒企业的主要利润渠道。
"销售渠道的调整是一种正常的市场反应。"李宜泽说,"受高利润的驱使,啤酒销售渠道的发展方向正在向夜店、娱乐场所等方向倾斜。"
啤酒销售就是根据季节走的,大冬天的没有人会喝冰凉凉的啤酒的,不过,这个时期呢,正好算是给众多啤酒企业机会去研发新的产品了,呵呵,您的啤酒新品准备好了吗?
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