罗伯特帕克:2011酒比预期的好

鉴于明确地表示对2011年份的质疑，最具影响力的美国酒评家罗伯特·帕克上周公布了他的最新评分。其结论（暂定）：2011年份比预期的要好。

无论赞同与否，罗伯特·帕克的酒评意见对波尔多葡萄酒市场始终影响巨大，这一点无可争议。大家迫切地-小心翼翼地-静候他对2011年份的意见，因为他在访问波尔多期酒会之前，曾经高声宣扬2011年份"不抱太大期望"。上周，这位美国品酒师，将他的轮品酒结论公布在"葡萄酒倡导者"（Wine Advocate）网站上，结果更多的是惊喜：对波尔多2011年份，帕克的评论没有预料中的苛刻，在他眼里，2011年份与2001年和2008年两个被"低估"的年份比较接近…

欧颂庄园，占鳌头

的确，2011年份无法与前两年2009和2010相提并论。更别忘了，前不久帕克重新修订他对2009年份的评分中，给出了19款酒满分100分的评价！迄今为止，2011年份中，似乎只有一款酒获得最高评价：来自圣艾美隆产区的欧颂庄园（Château Ausone），得分在96-100分之间。未来的品酒会将使帕克进一步完善他对本年份期酒的印象…

总的来说，帕克承认2011年是个异常的年份，在特殊气候条件下，迫使种植者们全力以赴来实现最优的质量。自然而然地，这也是一个较2009和2010年份的天价势必以价格下跌为显著特征的年份-这一点在许多波尔多种植者间达成共识，也同样得到罗伯特·帕克（Robert Parker）美国同胞们的欢迎。最后，作为一个可以中期陈年的年份，这个年份的葡萄酒适合陈年5年至15年之后饮用。

苏玳和巴萨克（Barsac）产区的好年份

红葡萄酒方面，罗伯特·帕克明显倾向于右岸，并略为偏爱波美侯产区的葡萄酒。紧随欧颂之后得分最高的仍然是来自波美侯产区的老塞丹庄园（Vieux Château Certan）和里鹏庄园（Le Pin）（94-96），以及圣爱美隆的白马庄园（Cheval Blanc）（94-96）。2011年份的惊喜是来自柏菲庄园（Château Pavie）（93-95），它排在了金钟堡（Angelus）（92-95）、富尔泰（Clos Fourtet）（91-93）和帕图斯（Petrus）（90-93）的前面。而拉康斯雍（La Conseillante）（88-91）和乐王吉尔（L'Evangile）（88-90）则成绩平平。

梅多克方面，玛歌庄园（94-96+）脱颖而出。紧随其后的分别是木桐（93-96）和（Latour）（93-95）。对帕克而言，1855列级一级名庄中的其他两款，奥比昂（Haut-Brion）（92-95）则排在了拉菲（Lafite）（90-93）的前面。今年最给人意外惊喜的分别是雄狮庄园（Léoville Las Cases）（93-95+）、宝得根（Pontet-Canet）（93-95）、宝嘉龙（Ducru-Beaucaillou）（93-95）以及宝马（Palmer）（92-94+）。其他一些90分以上的梅多克酒庄分别是：靓茨伯（Lynch-Bages）, 碧尚男爵（Pichon Baron）, 碧尚女爵（Pichon Lalande）, 波菲（Léoville Poyferré）, 巴顿（Léoville Barton）, 爱士图尔（Cos d'Estournel）, 玫瑰（Montrose）…格拉芙产区，得分最高的酒分别是修道院红颜容（93-95）、克莱蒙教皇堡（92-94）、高柏丽（Haut-Bailly）和史密斯拉菲堡（Smith Haut Lafitte）（91-93）。在帕克眼里，2011年份真正出众的要算甜白：即，仅次于"冠军"欧颂庄园（Château Ausone）的，分别是伊甘（Yquem）（96-98）、克里芒（Climens）（95-97）、多西戴恩（Doisy-Daëne）（95-97），以及库岱（Coutet）（94-96）。同样受到这位美国评论家欣赏的酒庄还包括苏笛洛（Suduiraut）、留塞克（Rieussec）、拉佛瑞-佩拉格（Lafaurie-Peyraguey）和海内-威农（Rayne-Vigneau），其得分均超过92分。有一点是肯定的：对苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）产区而言，2011年份是个非常卓越的年份。