"两公开"利于净化酒业环境(1)
今年一季度，白酒行业有两件大事吸引了同仁的眼球，引起了社会的关注。
件大事：2月21日，在国家质检总局指导下，中国食品工业协会在四川省成都市组织首批8家白酒骨干企业签署了自律宣言，共同承诺"两公开"：即公开销售渠道、网点和供应量；公开假冒产品产销商名单和案件查处情况。五粮液、茅台、泸州老窖、洋河、汾酒、郎酒、剑南春、水井坊8家白酒骨干企业表示，在该自律宣言发布之日起60日内，向社会公开有关产品销售信息。
第二件大事：3月28日，中国酿酒工业协会召集茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒、沱牌的企业高层汇集山西杏花村，共商中国白酒行业发展大事，旨在发挥企业的榜样力量，白酒产业共同建立互信合作的良好关系，共同担当对行业、对社会应尽的义务和责任，谋求和谐共赢的发展之路，推动中国白酒走向世界。
这两件事看似相异，实则相通。中国白酒峰会把文章来源华夏酒报假冒伪劣产品作为困扰行业发展的三座大山之一，倡导将确保产品质量安全列为行业发展的要务；而8家白酒骨干企业签署的自律宣言，共同承诺的"两公开"，则是打击假冒伪劣产品、捍卫行业纯洁性的具体行动。这两件事体现了一个共同的宗旨：促进企业联合，履行社会责任。
近年来，一二线白酒和一些区域品牌白酒一直为假酒屡禁不绝所困扰，消费者更是深受其害。这其中一个重要原因就是企业关键信息不能共享，尤其是酒的供应量、销售渠道等在很多企业眼里属"机密级"的信息更是"深藏不露"，这也让造假者钻了空子，使打假常陷于被动，正所谓"李逵有话不说，李鬼必定猖狂"。
国家质检总局表示，"两公开"可让消费者从正规渠道购买到保质真品，也有利于打假。届时，国家质检总局会联合行业协会和企业，公布名优真酒品牌生产销售渠道，曝光质量违法"黑名单"。截至4月23日，距离8家白酒企业承诺的"两公开"期限（即4月21日）已经过去了两天，笔者登陆五粮液及水井坊的官方网站，看到其在官方网站上披露了相关信息。
更多酒招商的信息，请登录中国佳酒招商网(9928.TV)。
