品质决定白酒产业的未来(二)

品质是竞争的本质

现阶段白酒行业已经完成了"品牌化、优质产品和原产地"的三集中，白酒作为一个政策性导向的产业，依据白酒《产业结构调整指导目录(2011年本)》，国家将在产业政策上对白酒行业进行"结构性限制"--"结构性限制"的结果使得多数中小白酒企业趋于消亡，现实也证明了这一点;但是每个白酒背后都有无法消融的历史和三代以上的消费习惯，正是因为白酒业还具有地域性的特点，地域性不仅使二、三线白酒品牌天然抵御了全国性品牌的市场侵蚀，而且使其在当地拥有立的市场王国，但是归根结底白酒业竞争的本质就是塑造品牌，而品牌就是品质。

振兴宿州白酒业，首先除了一些政策性的鼓励和支持，切记不能用行政手段去干预市场行为，要遵循市场规律，以市场为导向，用科学发展的理念去引导白酒企业实现良性发展;其次不能实行长时期的地方保护，因为地方保护只能保一时不能保长久，同时还会使企业躺在保护的温床上而放松对白酒品质的追求;第三也是最重要的是要把品质作为振兴宿州白酒业最为关键的一环，因为只有品质优良的白酒才能被消费者认可，才能在市场上站稳脚跟，只有优良品质的白酒才能决定白酒业的兴旺和发达。纵观在宿州市场上销售的众多白酒品牌，无一不是靠酒质取胜，否则必将是昙花一现，所以，品质才能决定白酒业未来，这是无可辩驳的事实。

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