份子酒的历史来历

份子酒形成于何时，很难考证。但是从每一种民俗的活动形式来看，它的形成与当地的自然条件和经济生活密切相关。

黄河口一带濒临渤海，自古有渔盐之利，黄河又淤积了广阔肥沃的土地，得天厚的自然条件，吸引了来自四面八方的渔民、盐民和垦荒者。

那时，在海上捕鱼是非常艰险的。大海陶冶了渔民们的胸怀，这里民风淳朴，人们坦荡、诚实、好客、豪爽。若遇上鱼情好，船收了港，再卖上个好行市，人们纵情豪饮。渔民们喝酒不计较籍贯乡里，只要船靠在一块就是一家人，谁有吃的就吃谁的。

很早以前，黄河口沿海一带没有村落，垦荒者来自山南海北，生存条件很差。住的是窝棚、地屋子，吃的是粗食淡饭。喝酒虽非常事，但碰上庄稼丰收、农事不太忙的时候，也总是喜欢凑在一起饮酒。人们喝酒的形式很简单，约定个日子，各尽其能，买酒、打猎，不消半天的功夫，白干酒、野兔、水鸭、鱼虾都有了。