格鲁吉亚陶缶酿酒申遗

３月３１日是联合国教科文组织本年度"申遗"的截止日期。格鲁吉亚２６日再次向联合国教科文组织提交申请世界非物质文化遗产的材料，以证明格鲁吉亚有六千年以上利用巨型陶缶酿造葡萄酒技术的历史。２６日送出的这份材料是由格鲁吉亚电影导演执导的纪录片，该片将同格鲁吉亚文化部向联合国提交的其他佐证材料一起递交到新一届世界遗产大会上接受审查。

本年度的联合国教科文组织世界非物质文化遗产名录将于２０１３年１１月公布。如果格方提供的材料通过审查，格将有两项文化遗产进入世界非物质文化遗产名录。格鲁吉亚复调民歌唱法已于２００７年申遗成功。

陶缶酿酒在格鲁吉亚有悠久的历史。美国宾夕法尼亚大学葡萄酒考古专业的专家学者们正是从在格鲁吉亚北部山区出土的陶缶残片上，发现葡萄酒酒石酸沉积和葡萄籽颗粒并经碳１４同位素测定，推定了格鲁吉亚属世界上最早驯化种植葡萄并酿制葡萄酒的国家之一。

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