成都举行中国葡萄酒业发展专家论坛
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,3月21日,由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业集团有限公司和烟台白洋河酿酒股份有限公司联合主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在四川成都举行。据与会专家组成员透露,目前国内葡萄酒市场的竞争环境正
3月21日,由中国食品工业协会葡果酒专家会、中国通天酒业集团有限公司和烟台白洋河酿酒股份有限公司联合主办的中国葡萄酒产业发展专家论坛在四川成都举行。据与会专家组成员透露,目前国内葡萄酒市场的竞争环境正发生巨大变化,"中国葡萄酒行业需要重新调整自身的营销推广模式,还需要重新对中国的产区进行科学研究和论证,找出适合自己产区特点的葡萄品种。"
出席论坛的专家对著名葡萄酒产区吉林通化的生态环境进行了研究,并首次提出了鸭绿江河谷的概念。来自云南的专家代表则对云南当地的小气候环境做了论证,提出了干热河谷的概念。"事实上,不同地区都要根据本地区气候、自然环境去发展适合产区特点的葡萄品种。比如说鸭绿江河谷,我们认为就比较适合做好山葡萄文章",中食协葡果专家会秘书长杨强对记者说道。
活动现场,中国通天酒业集团有限公司总裁王晓鸣、烟台白洋河酿酒有限公司总经理张涛还就通天酒业与烟台白洋河的合作意向向媒体进行了通报。据了解,此次通天酒业集团与烟台白洋河的合作完成后,通天酒业集团将占有烟台白洋河酿酒有限公司60%的股份。截止发布会当天,双方的合作仍在谈判当中。
当天,2012全球产区葡萄酒文化推广大使授勋仪式同时在成都举行,五位分别来自法国和西班牙的葡萄酒界精英获授荣誉勋章。荣誉勋章获得者表示,自己将为葡萄酒文化在中国的推广发挥应有的力量。
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