巧克力葡萄酒正在英美流行
发表于:2024-05-02 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月02日,一款名为"巧克力店"(Chocolate Shop)的巧克力葡萄酒正风靡英美。该产品安德鲁·布朗尼(Andrew Browne)说:"我们本以为巧克力口味葡萄酒的消费者都是女性和年轻人,没想到实际魅力
一款名为"巧克力店"(Chocolate Shop)的巧克力葡萄酒正风靡英美。
该产品安德鲁·布朗尼(Andrew Browne)说:"我们本以为巧克力口味葡萄酒的消费者都是女性和年轻人,没想到实际魅力这么大。男女老少,甚至资深葡萄酒爱好者都喜欢。"
"巧克力店"产品为华盛顿普瑞赛普特葡萄酒公司所有,去年一月首次在美国市场推出,采用加州出产的波尔多混酿葡萄酒混合蔗糖、天然巧克力制作而成。去年11月在英国上市,并被列为一种"加香葡萄酒类饮品"布朗尼说:"我们将这款产品称为巧克力爱好者的葡萄酒。"
英国"巧克力店"产品进口商D&D Wines总经理刘易斯·琼斯(Lewis Jones)表示,2011年美国零售市场共卖出120万瓶巧克力店,预计2012年该产品在英国的销量可达50,000箱。
布朗尼补充说:"最近两周,仅国内销量就达8,500箱,其中情人节和复活节需求量更大。"其国际需求将越来越高,公司现已在美国扩大了生产线,推出一款草莓巧克力味葡萄酒,同样广受欢迎,"我们专为情人节生产了10,000箱新口味葡萄酒,结果销售一空。"
"巧克力店"的外观设计如同传统的法国糖果,残余糖份70 克/升,酒精度12.5%,英国市场零售价8.99英镑。
供应英国市场的"巧克力店"采用西班牙棠普尼罗(Tempranillo)为基酒,去年11月供应澳大利亚的"巧克力店"则采用西拉做基酒。
布朗尼说:"我们甚至发现消费者进店原本要寻找一款传统风格的葡萄酒,最后却买了一瓶'巧克力店'。"
普瑞赛普特葡萄酒公司计划在酒吧等非即饮市场推广"巧克力店",并使用郁金香形状酒杯出售,与此同时还要继续开发新口味,如采用白巧克力、焦糖和霞多丽混合制作的产品。
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