借白酒金三角，酒都宜宾添新"秀"

第86届全国糖酒商品交易会将于本月在成都国际会展中心举办。五粮液、叙府、红楼梦、华夏春、金喜来、金良造、天寨玉液、天寨春等宜宾白酒品牌将亮相此次春季糖酒会。 其中金喜来将于3月21日糖酒会期间正式宣布上市，这将成为宜宾白酒在糖酒会的又一亮点。

2010年，丝丽雅集团顺势而为，跨界进入中国白酒行业，斥资收购宜宾南溪久负盛名、拥有200多年历史的水巷子酿酒糟坊，更名为"金喜来酒业"，并全新打造"金喜来"系列品牌白酒。

金喜来在口感上全面体现了多粮浓香型酒的特点，针对不同消费群体，打造了十年陈、精品、珍品、佳品、上品等系列品牌，以满足广大消费者的需求。

2012年3月9日，应宜宾金喜来酒业有限公司邀请，由宜宾市酒类食品产业促进局组织中国著名白酒专家一行对该公司产品进行品鉴，形成以下意见：无色透明、窖香幽雅、陈香舒适、醇厚绵甜、香味协调、余味爽净、多粮浓香风格典范。

据宜宾金喜来酒业有限公司总经理何盛国介绍，水巷子酿酒糟坊（今金喜来酒业前身）还有一段不解之缘。

明朝初年，朱棣（后为明成祖）路过南溪仙临，饥肠辘辘，忽闻一阵酒香，循着一路酒香，遇一村姑年方二八，在梨花掩映下，光艳照人。村姑以一碗浓香白酒款待，朱棣忙端起酒碗饮一口，只觉一股香流顺喉滑下，顿感浑身舒畅，神清气爽，饥饿全消。朱棣谢别上路后，村姑将碗盏洗净后，再往山上给老父送饭。因过了送饭时间，老父追问情由，其如实相告，老父心生嫌疑，大怒责打。村姑有口难辩，跑回家中自寻短见以表清白。此事为朱棣所闻，唏嘘不已，便拨了专款，要求在宜宾南溪仙临大兴白酒之业，将仙临酿酒糟坊生产的美酒列为御酒珍品，并亲赐"仙临糟坊和仙女寺"匾额。