津冬枣酒文化博物馆将打造特色旅游

从滨海新区大港会获悉，位于滨海新区中塘镇的天津绿生源冬枣酒文化博物馆昨日正式开工建设。该博物馆将成为天津冬枣酒文化博物馆。项目投入使用后，游客不但可以欣赏到多种系列冬枣酒，还可以观赏到以模型、图文等多种形式向大家展现的冬枣酒酿造全过程。

根据规划设计，冬枣酒文化博物馆为二层欧式建筑，其中地窖以及一层为冬枣系列酒储存、展示区，游客在这里将可以看到各种各样的系列冬枣白酒、果酒以及果醋，观赏之余，游客在这里还可以品尝到各式冬枣酒的特风味。酒文化博物馆第二层是整个展馆中"核心"，将全面展示大港冬枣文化、冬枣酒的各种知识，同时还将用大量模型展示出从冬枣采摘直至冬枣酒酿造完成的全过程，让游客能够对冬枣酒文化有更深的了解。

据了解，大港中塘镇被誉为全国名优冬枣生产乡镇。全镇推行冬枣依标生产6000亩，认定市级无公害农产品生产基地14个。近年来，中塘镇确定了"4431"的农业发展新格局，不仅建立了"全民共建、政策普惠"的发展新模式，而且打造了一批带动能力强、普惠范围大、科技含量高的农业产业集群。绿生源冬枣酒文化博物馆就是其中一项。这一冬枣酒文化博物馆建成之后，将成为冬枣特色旅游的一个新"亮点"，游客在亲手采摘冬枣的同时，还可以通过参观博物馆，品尝冬枣酒感受到更多"冬枣游"的乐趣。