葡萄酒文化带领国产葡萄酒发展

随着国内越来越多的中产阶级兴起，以及与西方国家文化交流的增多，中国人对西方传统有了更深层次的了解，根植于着西方的葡萄酒文化也逐渐影响着国人的生活习惯，以往出现在商务场合和夜场渠道等特殊领域的葡萄酒正逐步向大众消费者的日常餐桌过度。统计显示，2011年1-11月，中国葡萄酒的进口量为3.25亿升，同比增长30.9%；进口金额达12.65亿美元，同比增长88.3%。葡萄酒正一步一步抢占着白酒和啤酒的地盘，并与之分庭抗礼。

过去的几年里，中国作为全球第二大经济体，已经跃升为世界上最重要的葡萄酒市场之一。数据显示，自2006年以来，中国葡萄酒市场的年增长率超过20%，2011年销费量接近16亿箱，跻身世界第五大葡萄酒消费国。专家预计，这一数字在2014年之前有望翻倍。

葡萄酒文化的渗入，甚至已经反过来影响着白酒的消费。在投资收藏方面，对高端白酒的投资收藏甚至源于葡萄酒的收藏热，葡萄酒一直是酒类收藏中的热门品种，而白酒甚少涉及收藏。直到2010年，白酒价格频频上调，投资价值看涨，这才开始成为众多收藏家争相追捧的收藏品。