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高端白酒价格“此消彼长”

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,春节期间,白酒价格一直在向上升,这两年听到最多的就是茅台酒涨价,可这几日不少地方都传出了茅台酒降价的消息。记者昨日在义乌农贸城副食品市场了解到,2月底以来,茅台和五粮液的价格确实出现了回落,可与此同时

春节期间,白酒价格一直在向上升,这两年听到最多的就是茅台酒涨价,可这几日不少地方都传出了茅台酒降价的消息。记者昨日在义乌农贸城副食品市场了解到,2月底以来,茅台和五粮液的价格确实出现了回落,可与此同时,泸州老窖特曲酒、洋河蓝色经典、古井坊等二、三线高端白酒的价格却在悄悄发力。业内人士称,高端白酒仍有较大的市场空间,预期后市涨价仍是主旋律。

一线白酒价格掉头向下

在农贸城一楼一家专卖高端白酒的店里,53度飞天茅台的零售价已从年前的1950元下调到1800多元,52度五粮液的价格也从1100多元,回落到920元左右,而这两个品牌的其他系列白酒也整体回落,每瓶降价几十元到上百元不等。

据店员吴女士介绍,价格下调始于上月底,调价的主要原因是年后需求量大幅减少。"价格太高,对销售还是产生了一定的影响,年前的购买量较往年少了些,加上之前本就涨得有点多,也算一个自然的回归。"吴女士说。

她还透露,高端白酒的售价调整更多地出于厂家行为,上游销售商对价格也有较大操控权。"厂家会根据对市场需求状况的判断,随时调整售价,所以有时候淡季也会出现涨价的情况。"而一位不愿透露姓名的经营户则表示,节后下调除了"惯性",还跟今年以来各级严控"三公"消费有关,毕竟高端白酒的主流消费群体多集中在和商务两大领域。

二、三线白酒售价跟风抬头

与一线品牌降低姿态不同,前期相对沉寂的二、三线高端白酒年后开始发力追赶,类似泸州老窖特曲、洋河蓝色经典、古井坊等每瓶售价有50~70元的上调。"泸州老窖特曲年前零售价在200元左右,现在是260~270元,洋河天之蓝前段时间每瓶零售价约为450元,现在是528元。"金圣酒行工作人员刘女士告诉记者,不仅如此,这段时间泸州老窖货源还较紧,如果买得多,需要提早去厂家订货。

据了解,早在去年的中秋节前,二、三线高端白酒就曾提价过,而那次提价的幅度远大于这次。"当时销售刚由淡转旺,又紧挨着节假日,一下子就涨了近30%。"刘女士说。至于涨价的原因,她认为主要还是一线品牌提价影响下的跟风上涨。毕竟去年以来,原材料、人工、运输等成本都有所提高,而二、三线品牌的白酒价格相对低,上升空间也较大。

业内分析:长期趋势仍是向上

尽管目前一线白酒价格出现了松动,但业内人士多预计,高端白酒价格的长期趋势仍是向上。这从现阶段的一些供求情况中,也能窥见端倪。首先,仔细对比价格上涨和下跌的幅度,会发现涨得快,跌得少。以颇具代表性的53度飞天茅台酒为例,其在2009年底零售价还在800元左右,去年底零售价已飙升至2000多元,每次上调动辄四五百元,但价格回落却有限。

其次,在终端零售价下调的同时,多个经营户却称拿货价并未改变,仍处在高位,这意味着零售价格的下调缺乏长期支撑。而从去年传出茅台酒要申请"奢侈品资格"的消息看,以茅台酒为代表的一线白酒自身定位也正逐步从大众消费品转向奢侈品。

再次,市场这只"看不见的手"也在定价机制中发挥作用。在需求方面,高端白酒的品牌公信度为其赢得了部分固定消费群,这一人群还呈现扩大趋势,意味着高端白酒仍然具有很大的消费市场;在供给方面,受产能限制,茅台酒多数时候依然供不应求。

"茅台厂也曾试图扩大规模,但水质得不到,最后还是没办法。遇到销售旺季,买茅台酒一般都要提早预订。"义乌农贸城副食品市场三楼贵州馆经理唐红介绍。

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