陕黄酒食盐食醋麸皮四辅料有质量标准

昨日从陕西省食品药监局获悉，历时六年编制的《陕西省中药饮片标准》将取代沿用30多年的老中药饮片标准，于7月1日全面实施。新标准中收录的多种中药材测定方法，使中药饮片市场监管更加科学化、规范化。

陕西省是一个医药大省。资料显示，境内各种药材资源达4700多种，其中植物药3291种，占全国药材种类的30%，有248种被列为中国药典2000版的正品药材。就此，陕西省食品药监局中药办组织全省18家研究单位和16家中药饮片企业，历时6年完成了三册标准全书的编撰。《标准》共收录574个饮片品种，928个炮制规格，收载了各种药饮片的来源、制法、性状、鉴别、含量测定、性味与归经、功能与主治、用法用量、注意事项、贮藏等，对国家标准和陕西标准进行了统一，可基本满足日常医疗处方和工业化生产之需要，填补了中药饮片生产标准的空白。

记者获悉，本标准在全国有几方面的创新：一是制定了四种辅料（黄酒、食盐、食醋、麸皮）的质量标准；二是收载了天麻中明矾的测定方法；三是收载了蜜制饮片中含蜜量测定方法；四是收载了桃仁、杏仁的去皮率、酸枣仁、柏子仁含壳率；五是改进了国家药典中的部分检测方法；六是首次制定了13种陕西地方习用饮片的质量标准。

另外，随着标准的出台，陕西省食品药监局将全力抓好中药饮片市场整治工作，严查中药饮片企业是否严格按照陕西省标要求进行生产，包括工艺、检查、含量、储存、名称和标签等。依法查处生产、经营、使用假劣中药饮片、无证生产和经营中药饮片、中药材专业市场非法销售中药饮片的行为。