需求增加，才是白酒价格上涨的主要因素

春节期间，酒类市场也迎来了一年中最为火爆的销售高峰。其中，白酒，尤其是中高端白酒市场更是倍受关注，可谓"涨声"一片，一些高端白酒甚至由千元左右一瓶蹿升至两千元左右一瓶。近日，记者实地踏查，对我市白酒市场进行了相关了解。

高端酒货源紧带头"鼓涨"

"从去年初开始，像茅台酒和五粮液等一些高端白酒的价格就一直处在上涨的趋势中，在临近春节期间，涨幅更是突飞猛进。"一家酒类专卖店销售人员介绍。

据了解，从去年开始，市面上销售的各类高端白酒一直涨势凶猛。记者在双鸭山市大型超市和一些酒类专卖店了解到，53度飞天茅台，已从1000元左右涨到了2000元以上。某大型超市酒类销售员告诉记者，尽管已经涨到2000多元一瓶，但最近的销量还是不错，每天能卖出四五瓶，而且现在货源还出现紧缺现象。

即便是五粮液、茅台酒零售价一涨再涨，但货源仍然偏紧。位于三马路的某烟酒专卖店负责人说，店内五粮液、茅台只剩下几瓶，供货出现紧缺。另一位商家介绍，由于飞天茅台持续断货已有3个月，主要是由于市场上货源供应非常紧张，因此售价不断蹿升，如果货源继续紧缺，还会上涨。目前更多的消费者开始转向剑南春、郎酒、泸州老窖等品牌。

双鸭山市一位长期从事酒水销售的杜先生分析认为，由于茅台酒和五粮液属于白酒中相对稀缺的资源品，特别是茅台酒，产量每年都维持在一定的数量，而随着消费群体不断扩大，导致供求关系失衡。成本的小幅度上涨与高端白酒价格上涨没有太大的联系，需求增加，才是价格上涨的主要因素。

中低端白酒紧跟"涨风"

在三马路一家酒类专卖店记者看到，剑南春、郎酒等中档酒已摆在进门最显眼处。销售员告诉记者，此类中档白酒价格最近也在上涨，一般涨幅在10%左右，但是随着高档酒价格的猛涨，相对一些价格在百元左右的中档酒来说，就受到大众消费者宴请宾朋好友或走亲访友的青睐，销量一直在攀升。

"购买高端酒也就是名酒的人，一般来说用来送礼的居多，主要就是冲着牌子够有名，能象征身份，觉得送人有面子而买的。像郎酒、茅台王子等这些酒，价位不高，口感也很好，一般大型酒店和超市的销量都很好。"销售员如是说。

据业内人士介绍，白酒跟风涨价是不变的准则，高端白酒一涨价，中端品牌肯定会跟风涨价，只有这样才能缩小差距，继续保持中端的地位。因此，在茅台酒、五粮液等高端酒价格上涨时，剑南春等品牌的提价，必将引发行业内又一次的涨价热潮。

诸多因素合力"涨声"一片

据了解，虽说传统佳节成为白酒涨势不断的重要因素，但其他一些促使白酒价格不断上涨的因素也不可小视。

比如，物价上涨因素就是造成酒类成本上涨的主要原因之一。如白酒酿造需要的高粱、小米、红豆、绿豆等粮食作物，从去年初，这些粮食尤其是部分杂粮，价格明显上涨，让生产企业有些措手不及。同时，运输成本也是个大问题。燃油价格不断提高，导致企业运输花销也是一提再提，以及职工工资等人工成本涨速也加快。在这些综合成本同时增加的压力下，白酒生产企业自然会从酒的销售价格上做文章。

有关业内人士指出，目前市场上的白酒价格要分为两种情况：一种是中低端白酒，迫于成本压力不得不提价，但提价幅度非常有限，利润甚至可能会缩水；另一种就是高端白酒，为了"品牌价值"不断提价，利润空间也越来越大。

在市场经济环境下，价格的变动自然有其内在的规律。酒，不仅仅是作为物质存在，作为一种产业，它更蕴含了一种文化，成为人们进行沟通、交流的一种媒介。基于这样的理解，无论其价高几何，我们都应该理性地去面对它。