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龙年春节,教家人学学品酒

发表于:2024-04-29 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月29日,正值2012年龙年春节,腊月二十九的早晨,我拖着半箱葡萄酒回到魂牵梦绕的农村老家。每次归家,的不同是年龄的增长,岁月在双亲身上的痕迹愈来愈明显了。我带着这些杂思,开始了在家的春节时光。今年春节的不同便

正值2012年龙年春节,腊月二十九的早晨,我拖着半箱葡萄酒回到魂牵梦绕的农村老家。每次归家,的不同是年龄的增长,岁月在双亲身上的痕迹愈来愈明显了。我带着这些杂思,开始了在家的春节时光。

今年春节的不同便是我带回来的葡萄酒。家中每年倒也自酿酒,不过毕竟是鲜食葡萄巨峰酿造的,算不得真正的葡萄酒。

刚进家门口,休息片刻,我便迫不及待的打开一款霞多丽干白和一款赤霞珠干红,请父母品尝。结果显而易见,初饮干型葡萄酒,酒一入口,干白的酸,干红的涩,他们有些不习惯。

随后的日子里,我的叔叔们、婶婶们,还有家中的姐弟们,在次喝到这些干型葡萄酒的时候,都是一样的感觉。我在整个春节假期里,都在给他们讲品酒,一看二闻三品的步骤,葡萄酒的颜色、香气、口感等等。几番下来,他们倒也品的有模有样了。

在这个即将过去的龙年春节,我细细思量教亲人品酒的情形,自豪的可以与《飘》中媚兰相比了:"Because she had been always happy, she wanted everyone about her to be happy or, at least, pleased with themselves ."(她经常是愉快的,她要周围的所有人也都愉快,至少感到舒适)。

因为我能感受到品酒的乐趣,所以想着让亲人也体会到这种乐趣,于是一遍遍地教亲人如何品酒,感受这些佳酿带来的乐趣到底是什么。当然,最幸运的是在教亲人品酒的过程中,亲情带来的欢乐让我沉浸在幸福中不能自拔。

生活是美的,投身其中,有时难免感觉到它的锋芒锐利。家中的琐事甚多,我能做的只是在这个春节里,用品酒带给亲人些许轻松。虽然白酒依然是乡村家庭逢年过节的主角,但我想这次带回来的葡萄酒,至少已经改变了我们一家子春节宴上的饮酒习惯。

或许若干年后,人们在节日里,家庭的餐桌上会摆上白酒、葡萄酒、黄酒和啤酒,来一个"满酒全席"。谁知道呢,我如思嘉一般,在睡前傻傻的想着"After all, tomorrow is another day."(毕竟,明天又是新的一天呢!)

文章来源于中国葡萄酒信息网。

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