葡萄酒保值增值的效应将愈发明显

随着人们生活水平的提高，越来越多的人加入到高端葡萄酒的消费群体中，使得近一两年葡萄酒酒价大幅上涨。目前越来越多的厦门富人和企业主也开始将目光聚焦于高端葡萄酒，这也预示着葡萄酒保值增值的效应将愈发明显。

据统计，2011年1月至10月，厦门海沧口岸进口葡萄酒达733.39万升，报检货值2029.13万美元，同比分别高增88.09%、98.97%，进口量、进口额位居全国各口岸前茅。可以说，消费升级和人口结构两大因素决定着厦门的葡萄酒市场将步入高速增长期，也直接促使葡萄酒向高端投资品转变。不少厦门业界人士认为，国内高端葡萄酒仍有较大上升空间，高档酒供不应求局面短期内难见明显改变，今年将继续看好厦门葡萄酒市场，但短期内价格再行上涨的空间可能不大。

2011年7月，上海红酒交易中心正式运营，这是亚洲的家红酒交易中心，其电子平台向客户提供了网上投资拉菲等高档葡萄酒的交易渠道，就像炒股一样买进卖出。厦门酒界一位专家指出，不久，厦门或将也有自己的红酒交易中心，成为厦门中产阶级新投资去处。2011年10月，厦门海悦山庄举办"厦门首场名庄级葡萄酒拍卖晚宴"，反响热烈。

厦门酒类同业公会原蔡会长认为，葡萄酒将是继古董、书画艺术品、玉器等之后的又一热门收藏、投资项目，而为高端葡萄酒、期酒投资、收藏提供专业的鉴定、拍卖、管理、咨询以及私人酒窖建设、酒窖代藏等服务行业，将会继续走红，这也使得葡萄酒收藏从买入到卖出的流转过程将更为畅通无阻。