年份酒悄然崛起
发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,年份酒的世界版图也在悄然变化,除却在投资领域占大头的旧世界名酒,一些新的、还未被热炒却同样潜力巨大的优质葡萄酒也渐渐进入到投资家的视野。2008年那一年,上天给予位于北纬44度葡萄酒黄金产区的波尔多右
年份酒的世界版图也在悄然变化,除却在投资领域占大头的旧世界名酒,一些新的、还未被热炒却同样潜力巨大的优质葡萄酒也渐渐进入到投资家的视野。
2008年那一年,上天给予位于北纬44度葡萄酒黄金产区的波尔多右岸与新疆天山北麓以同样的恩宠。天山北麓产区当年夏季高温少雨,昼夜温差大、光热资源丰富,园区年日照时数达2900小时以上,葡萄生长期及成熟期4-9月份日照时间长达1870小时以上,近乎无病虫害的自然气候条件,使得红葡萄含糖量最高可达 260 g/L以上,葡萄糖酸比协调,着色极佳,富含丰富优质单宁、多酚、花色苷等风味物质,确保了葡萄酒的品质。
中信国安葡萄酒业追随欧洲葡萄酒的生产理念,完全选取2008年天山北麓小产地生态葡萄园中十二年黄金树龄的赤霞珠打造尼雅2008年份赤霞珠干红葡萄酒,延请国外名师精心酿制,严苛限产700桶,保存升值潜力大,受到全球葡萄酒投资家的青睐。
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