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酒文化和浪漫主义的投合

发表于:2024-05-01 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月01日,酒文化一词,最初是由我国著名的经济学家于光远教授在1987年提出来的,后萧家成在《升华的魅力--中华民族酒文化》一书中提出酒文化概念的内涵与外延:酒文化就是围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的

酒文化一词,最初是由我国著名的经济学家于光远教授在1987年提出来的,后萧家成在《升华的魅力--中华民族酒文化》一书中提出酒文化概念的内涵与外延:酒文化就是围绕着酒这个中心所产生的一系列物质的、技艺的、精神的、习俗的、心里的、行为的现象总和,纵观我国酒文化的历史,酒不仅以物质形态出现,她还渗透到宗教、风俗、礼仪、军事、政治、文学等各个方面,以精神文化形态呈现在我们面前。无论在我国还是西方,特别是当酒月文学结合时,几乎成了文学创作的永恒主题,这一点集中体现在浪漫主义诗歌中。

中国的浪漫主义诗歌起源于春秋时代的《诗经》。作为一部民歌总集,《诗经》的艺术成就在于广泛使用赋、比、兴的创作手法,正是这种创作手法使浪漫主义的诗风直接产生,可以说中国的浪漫主义诗歌起源于民歌。西方的浪漫主义(Romanism)是从法语Romantic一词演变而来。1654年英国人才次使用"浪漫的"(Romantic)这一词语,意思是"传奇般的"、"幻想的"、"不真实的",其中明显地包含着贬义的内涵。直到18世纪三四十年代,在工业革命和法国大革命等历史大背景之下,浪漫主义作为一种文学精神得到倡导鼓吹,引发了一场波澜壮阔的文学运动和文学思潮。文学理论中所说的浪漫主义作为一种文学类型的特点就是主观性强,突出"个人"和"自我意识",其中浪漫主义诗歌最具代表性。

另一方面,酒本身的特点就是"醉",因而酒文化也就被冠之于"醉"文化,在"醉"的状态下,人们的思想可自由驰骋,可以尽量发挥他们的想象力。"醉"使人的感情处于最饱满的状态,无论是高兴还是悲伤,都可以充分表达自己的想法。"醉"使人精神自由,抒发个性,重视自我的感受,追求与自然的和谐与统一,这点与浪漫主义强调的"主观性"、"个人意识"和"与自然的和谐"是相通的,这种天然的本质共性使浪漫主义诗歌中中西方酒文化的对比研究成为可能。

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