2011年葡萄酒创新大师竞赛结果公布

2011年创新大师竞赛比赛结果公布。该竞赛旨在奖励并鼓励葡萄酒世界的创新（包括酿造新型混合型葡萄酒，改进酿酒技术以及包装技术等等）。

在设计方面，Amour de Deutz 及Crown Estates Tokaji Wssencia的设计令评委叫绝。

在酿酒技术创新方面，得奖者包括：以冻苹果酿成的"冰酒"，产自高卢的"夏日红葡萄酒"，以及Freixenet为女性酿制的米娅系列低醇葡萄酒。

在酒标方面，麦奎根的白赛美蓉Semillon Blanc凭借其卓越的品质及创性获得了赞赏，该款葡萄酒旨在吸引长相思葡萄酒爱好者。而这款葡萄酒的品牌名--Funambule，在法语中的意思是"的平衡"。

Banrock Station Light系列葡萄酒，Blossom Hill葡萄园系列芳香及精致葡萄酒，Astoria's 9.5以及米娅系列葡萄酒均获得了大奖，这也体现出了竞赛对低醇新产品开发的重视与强调。

塞恩思伯里的葡萄酒采买Julian Dyer对在英国零售行业中低醇酒类的发展潜力做了评价，她表示："低醇酒类产品很有发展前景。在塞恩思伯里我们已经做出了承诺：到2020年，我们将使低醇葡萄酒的销售额翻一番，并不断降低自有品牌葡萄酒及啤酒的醇度。"

文章来源于中国葡萄酒旅游网。