春节临近 消费者应警惕假酒消费

临近春节，白酒即将进入消费黄金时期。不管是餐桌消费还是过节送礼白酒都成为众多消费者的明星礼品。但是，如今市面上假酒产品猖狂，消费者在购买的时候应该如何识别假酒，杜绝假酒消费损害自身利益。

假酒利润是真酒3倍以上

据相关业内人士透露，假冒洋酒多是用香精、色素和劣质基酒配制而成。造假的成本很低，利润高，因此造假分子不惜以身试法。据了解，根据不同的档次，进价在100至200元之间不等，与真酒价格相差300至400元左右，因此销售利润则是真酒利润的三倍以上。"

识别假酒技巧

正品白酒的标签上有质量生产许可QS标志，厂名、厂址、电话是真实的，电话打不通的不要购买，很多中高档白酒有防伪标识，按照标识说明拨打防伪电话，输入防伪码进行电话查询即可知道白酒的真假。

此外在鉴别白酒中我们还可以采取 " 观其色，闻其味 " 相结合的方法。拿起酒瓶突然倒转，对着光源，仔细观察瓶底，真品无色、透明、无沉淀物和悬浮物，也可以倒少量酒在杯子里，滴几滴茶水，真品酒的不变色或稍带淡黄色。闻其味主要是鉴别名优白酒的香气和风味。