中国葡萄酒市场兴起

27岁的时屹，目前居住在勃艮第。他毕业于勃艮第-第戎高等商学院(Groupe ESC-Dijon Bourgogne)，获得该校排名全法的葡萄酒及烈酒国际商业专业的硕士学位。

他目前是法国葡萄酒的经销商，在中国绝少见到的"红酒"罗马内-康帝，他已经售出几箱了。他还是个在风气保守的勃艮第经营上百年历史葡萄酒庄的中国人。

在2009年时，时屹成为法国认证的位中国籍有立执业资格的葡萄酒顾问，目前他为法国几十家酒商及立酒庄提供商业咨询服务，并且是勃艮第-第戎高等商学院位中国籍客座讲师。

你可能无法想像这样年轻的一个人，已经是国内红酒收藏和投资者争相聘请的顾问。

在巴黎和香港偶尔会有藏家一次性折价卖出几箱拉菲的年份酒，由于近几年拉菲造假时有发生，这些买家和投资者会请时屹为其鉴酒，确定真伪。

也有一些酒庄在新品推出时，请他帮助鉴酒，随着中国葡萄酒市场的兴起，即使是勃艮第最古老的酒庄，亦开始关注中国市场。

时屹最近两年的生活，常是周一可能还穿着杰尼亚(Zegna)西装站在北京或香港的鉴酒会上，周末已经穿着他觉得最舒服的格子衬衫穿梭在葡萄架旁，与勃艮第最资深的酿酒师谈论葡萄的长势。

据时屹介绍，被国人熟知的拉菲并不是法国最的红酒，比如一瓶拉菲的年份酒价格为1000多欧元，而罗马内-康帝的年份酒价格在6000~8000欧元之间。