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劲牌优秀进入**酒数字提取时代

发表于:2024-05-03 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月03日,时代的每次变迁,生活的每次进步,都离不开科学技术的应用。先进的技术,改变着我们每个人的生活,让我们的生活更为健康、舒适、便捷、愉悦,极大地提升了生活的品质。在迅速发展的**酒行业里,高科技的应用也一次

时代的每次变迁,生活的每次进步,都离不开科学技术的应用。先进的技术,改变着我们每个人的生活,让我们的生活更为健康、舒适、便捷、愉悦,极大地提升了生活的品质。在迅速发展的**酒行业里,高科技的应用也一次次地为**酒带来了品质和功效的升级。特别是多年来稳居市场销量的劲牌公司,经过十年的厚积薄发,推出了数字提取劲酒,不仅在技术上突破了行业瓶颈,全面实现了**酒行业的标准化生产,更将国内的**酒生产推进到了国际优秀水平。

奋力赶超世界数字提取技术 比肩德日制药企业

作为国粹,中医药学在我国源远流长,但令人遗憾的是,长久以来扬名海外的却是日本或韩国的汉方药。当然,其中的原因有很多,但未能精确化、标准化生产,抑或就是阻碍中药发展的障碍。而作为一家**酒企业,劲牌公司却率先实现了众多制药企业尚未完成的重大目标――将自身的中药现代化提取水平推进到世界前列。

劲牌公司认为,要配制世界的**酒、实现人类的健康,中药提取技术关系到**酒产品的核心品质,必须精确控制产品中的中药成分和含量。于是,自2000年开始,劲牌公司累计投资近10亿元,以比肩德国植物药和日本汉方药等世界的制药水平为目标,以"制药"的标准,成功建立"中药数字化制造平台",将**酒的生产技术一举引入第三代的"数字提取"时代。

通过数字提取技术,劲酒实现了品质的进步升级。它突破了传统浸泡工艺的限制,针对**酒中不同原料的特属性,分别对每一味原料中的功效成分进行量化提取,限度的保留了原料的有效成分,去除了无效成分和杂质残留,确保了每一瓶劲酒的健康有效。在提取过程中,劲酒应用数字控制技术,对各原料中的有益成分进行量化控制,令组方配伍更为科学、精确,使每一瓶劲酒的品质更为稳定、优良。

从80年代浸泡技术、90年代渗漉技术,到今天数字提取技术的应用,劲牌三十年来不断进行着**酒的技术创新,推动**酒的品质进步,中国**酒行业的进步。

数字提取奠定**酒标准化的科技基础

作为**酒重要原料的各味中药,一直以来都是生产质量控制的难题。药材的保存加工不说,单是中药材自身的生长,即使是来自最优质的产地,也会因为年代、气候的微妙变化,而出现品质完全不同的成品。因此,以中药为原材料的**酒,如采用传统的浸泡、熬制等加工方法,往往就无法获知其中的具体成分含量,一旦遇上来自不同年份的药材,往往就会出现一些品质的差异。

劲牌的中药数字提取技术,突破传统浸泡工艺的限制,于细微处革新**酒品质,实现了**酒技术的三大革新。首先是草本中药需要"个别对待"。针对不同的草本需要在不同的条件下,其有益成分才能被有效提取这一科学事实,中药数字提取技术专注于每一味草本的特殊属性,为每一味草本创造最适合的提取条件,满足每味草本的个性化需求,从而突破性的提升草本的有益成分,充分发挥了天然草本的**功效。

其次是草本中药材的成分需要"去伪存真"。数字提取技术采用了4重优级过滤工艺,有效去除草本提取液和酒液中的无效成分和杂质,真正实现酒体的天然纯净。纯粹自然精华,让劲酒拥有芳香醇厚的口感;大自然中的有益成分,让劲酒拥有天然的健康品质。

最后是**酒所需的有益成分一定必须"纯净稳定"。为了减少加热浓缩过程中对草本成分的破坏,数字提取技术创新采用于常温中进行浓缩,柔性保留草本的有效成分,避免了高温对有效成分的破坏,并全面运用逆流提取技术,以液态方式全效提取出皂苷类、黄酮类、活性多糖类等众多健康因子,告别了以提取不充分、有效成分损耗为特点的煎煮工艺时代。减少对有效成分破坏,更多健康因子,带来的是纯净度更高,稳定性更好,饮用更加安全的**酒品质。

数字提取的这三大革新,让**酒的有益成分能进行量化控制,令组方配伍更为科学、精确,使每一瓶劲酒的品质恒定如一。

按做药的标准生产**酒 全力构建劲牌健康产业链

劲牌不但专注于**酒技术的不断创新,更依托中药现代化技术平台,从水源到原酒,从原料种植到采收,从中药提取到调配灌装……全方位进行技术创新,按做药的标准生产**酒,全力构建健康全产业链。

十年来,劲牌累计投入近20亿元,从源头开始,从点滴入手,从绵延幕阜山脉的七大泉源,到历时十年时间建设起来的八百亩原酒生态园;从循《本草纲目》和《中国药典》而踏遍大江南北的足迹,到遍布全国的12个原料直供基地;从浸泡、渗漉工艺,到中药数字提取技术的全面运用;从传统手工式作坊,到中国的现代化**酒生产基地……劲牌一直努力在为消费者饮用安全、健康、优质的**酒提供着全面的保障,实现了传统养生与现代科技的融合,推动了现代健康品质生活的不断向前。

三十年前,劲牌率先提出**酒概念,今天,劲牌率先应用数字提取技术,每一次的技术进步,都是劲牌积极进取、专注健康生活的使命的直接体现,与当今社会积极进取、不断向前的时代精神融为一体。

只有不断进步,才能与时代同步。对品质的不懈努力,对健康的不断追求,是劲牌前进的动力。创新精神让劲酒品质与时代同步。

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