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大连葡萄酒:活在夹缝中 难叩主流市场大门

发表于:2024-04-30 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年04月30日,据业内人士介绍,大连本地有五六家葡萄酒生产企业,遗憾的是,受制于酿酒葡萄种植面积萎缩以及销售渠道和品牌成长缓慢等因素局限,大连葡萄酒遭遇了长不大的尴尬。目前,大连葡萄酒只能活在进口葡萄酒和国内名牌的夹

据业内人士介绍,大连本地有五六家葡萄酒生产企业,遗憾的是,受制于酿酒葡萄种植面积萎缩以及销售渠道和品牌成长缓慢等因素局限,大连葡萄酒遭遇了长不大的尴尬。目前,大连葡萄酒只能活在进口葡萄酒和国内名牌的夹缝中,酿酒葡萄太少成产业瓶颈,让其难以叩开主流市场大门。

"我们这家葡萄酒厂在2003年就成立了,现在年产葡萄酒几百吨。"昨日,普湾新区一家葡萄酒生产企业负责人陈先生不无遗憾地说,其生产的葡萄酒虽然有自己的品牌,但却始终未能打入商超等主流市场。

"我们的葡萄酒主打低端市场,目前的销售渠道主要是在外省市寻找代理商,在大连只进入了少数小超市。坦率地说,公司发展近10年了,却始终未能叩开主流市场大门。"陈先生坦率地说。

与上述葡萄酒厂情况相似,瓦房店市一家葡萄酒生产企业年产葡萄酒不到100吨,这家也有着10年历史的葡萄酒厂,甚至还没有进入真正的市场。"目前,我们产的庄园葡萄酒只在集团旗下的几家酒店内使用,另外,在本地靠口碑传播销售。"该葡萄酒厂负责人王先生介绍。

"大连多数葡萄酒生产企业都有大约10年历史,但它们却未能走得更远,很多企业像从来没有离港的一叶小舟。"业内人士表示,目前,大连尚没有一家规模葡萄酒生产企业,也没有一个在市场上叫得响的葡萄酒品牌。

酿酒葡萄太少成产业瓶颈

历经10年甚至更长时间的发展,大连葡萄酒缘何始终难以进入主流市场?上述几家葡萄酒厂家负责人表示,大连葡萄酒远没有形成产业,而制约厂家发展的瓶颈是酿酒葡萄种植面积太少。"瓦房店市的李官镇是大连葡萄主产区,但当地主要种植鲜食葡萄,酿酒葡萄很少。"一位葡萄酒厂负责人介绍,大连葡萄年产量在5万吨左右,其中酿酒葡萄不过2000吨~3000吨。

"酿酒葡萄的品种主要引自法国,比如蛇龙珠、霞多丽等,这种葡萄的亩产跟鲜食葡萄差不多,但价格比鲜食葡萄低,因此,种植户对其并不热衷。"上述业内人士介绍,今年,普通酿酒葡萄价格在每斤1.3元左右,好的品种能达到3元,而鲜食"巨峰"葡萄每斤2元左右,"红提"售价则高达4元。

"全大连的酿酒葡萄产量就那么多,葡萄酒生产企业很难扩大规模,而外购葡萄,成本就会增加。"上述葡萄酒厂负责人陈先生说,如果大连的酿酒葡萄种植面积能像烟台那样形成规模,那么,自然就会聚拢来很多葡萄酒企业,从而形成聚集效应。事实上,大连的光照、温度等气候条件并不比烟台差,尤其是降雨量,通常要比烟台少,更有利于酿酒葡萄的品质。

活在进口葡萄酒和国内名牌的夹缝中

"最近一两年,部分大连葡萄酒生产厂家不仅未能突破,反而日子更不好过了。一个主要原因是国外葡萄酒大量进入国内市场,加上国内张裕、长城、王朝等品牌挤压,使得大连产葡萄酒的生存夹缝进一步变窄。"大连葡萄酒协会有关人士说。

记者了解到,目前,大连产的葡萄酒低端的在每瓶40元~50元,高端一点的在200元~300元。在这些价格区间内,国内和国外的葡萄酒都能与其形成竞争,而既没有品牌又没有销售渠道的大连葡萄酒厂家,很难在竞争中取胜。

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