健康饮酒的关键是适量
发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,中国古代医学认为,"酒为水谷之气,味辛甘,性热,入心、肝二经。"适量饮酒有畅通血脉,活血行气,祛风散寒、健脾胃及引药上行、助药力之功效。大量酗酒,则适得其反。对此,李时珍的《本草纲目》中记载说,"酒少
中国古代医学认为,"酒为水谷之气,味辛甘,性热,入心、肝二经。"适量饮酒有畅通血脉,活血行气,祛风散寒、健脾胃及引药上行、助药力之功效。
大量酗酒,则适得其反。对此,李时珍的《本草纲目》中记载说,"酒少饮则和血行气,痛饮则伤神耗血,损胃之精,生痰动炎"。现代医学认为,酒的效应对人是有益还是有害,取决于量的大小,以大脑为例,小量的酒能使之兴奋,激起人的豪情和勇气;过量时则使人麻痹。使人失去控制,丧失理智,可谓"量变引起质变"。据研究,如果血液中的酒精浓度为1%,那么,肝脏中的酒精浓度就是1.48%,而脑组织中的则是1.75%。美国和日本的研究人员还发现,小量饮酒能使血中高密度脂蛋白升高,有利于胆固醇从动脉壁向肝脏转移,并能促进纤维蛋白溶解,减少血小板聚集,促进血液循环流畅,能降低冠心病的发生几率。
为了自己和他人的健康,为了彼此的幸福,饮酒一定要有节制,这种节制不能以醉酒为界,而要以不损害健康为限。
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