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纳帕谷产区葡萄大面积腐烂致损失惨重

发表于:2024-05-04 作者:中华酒网编辑
编辑最后更新 2024年05月04日,今年纳帕谷葡萄园遭受了一连串恶劣天气打击,损失严重。六月份纳帕谷降雨过多,是平均降雨量的六倍,葡萄花被摧毁,导致花期过后无法正常座果。十月初的雨水又引起葡萄大面积腐烂。然而,部分种植商依然持乐观态度。

今年纳帕谷葡萄园遭受了一连串恶劣天气打击,损失严重。六月份纳帕谷降雨过多,是平均降雨量的六倍,葡萄花被摧毁,导致花期过后无法正常座果。十月初的雨水又引起葡萄大面积腐烂。然而,部分种植商依然持乐观态度。

著名的鹿跃酒窖 (Stag's Leap Wine Cellars)前任庄主沃伦(Warren Winiarski)称,他们已在十月初的暴风雨来临之前采收了霞多丽,以免感染葡萄孢菌病害。

沃伦于三年前卖掉了鹿跃酒窖,但仍然拥有Arcadia葡萄园(为鹿跃酒窖提供葡萄酒),他表示今年的霞多丽酒精度适中,非常新鲜,酸度好,风格与07年份相似。今年Arcadia葡萄园的霞多丽产量比去年低10%-15%。沃伦还特别强调,他只是针对自己的葡萄园来说的,不过其它酒园也赞同沃伦的观点。

欧尚娜希酒庄(O'Shaughnessy)酿酒师Sean Capiaux说:"奥克维尔2011年份的霞多丽潜质极好,口味很棒,只要在暴风雨来临之前采摘,糖度都合适。"

在种植霞多丽的凉爽产区Carneros情况则不太好,泉山产区(Spring Mountain)Barnett酒庄酿酒师David Tate说:"Carneros的情况很不好,这里简直是一个培养霉菌的容器,事实上,纳帕谷自1989年以来收获季节就没有遇到过这么大的雨。"

赤霞珠的情况也差不多,纳帕谷很多产区刚开始采收红葡萄,几乎所有产区的赤霞珠都感染了葡萄孢菌 (那些在暴雨之前采收的酒园除外)。另外,纳帕谷AVA山地产区的葡萄孢菌病害也不太严重。

例如,奥克维尔(Oakville)产区的鹰鸣酒园(Screaming Eagle),他们是纳帕谷家收获葡萄的酒庄,酒庄经理Armand de Maigret对2011年份的浆果品质非常满意,该年份酒酒体轻、高雅,但是比波尔多酒要丰满。Maigret对今年的品丽珠尤为满意,"品丽珠非常甜美、成熟读好,香气浓郁。"

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