郑州喜迎台湾金门高粱酒

10月18日，素有"台湾三宝"之一称号的金门高粱酒郑州商城路旗舰店正式登陆河南郑州。

据了解，金门酒厂始于1952年9月，创建于台湾金门，生产清香型金门高粱酒，拥有宝岛上绝佳的水质、空气、气候及原料四大天然酿酒条件，承袭古法之"单粮型固态发酵"酿酒工艺，并结合现代化的酿酒设备与技术，采取以纯小麦、糯红高粱为酿酒原料，以高压蒸饭、低温入池、低温发酵、翻醪操作、中高温接酒等工艺，并结合精密的检测仪器，不断革新突破，创造出质量卓越、具一格的金门高粱酒。至此，金门高粱酒（好酒）与阿里山（好山）、日月潭（好水）并称为"台湾三宝"，拥有台湾市场80%的份额，年营业额约计26亿元人民币，堪称宝岛白酒。

据该酒郑州总经销商--河南惠轩商贸有限公司负责人介绍，金门高粱酒于2005年取得国家工商行政管理总局商标局颁发的"金门高粱酒"商标注册证书，2007年取得中国食品工业协会白酒专业会颁发的"纯粮固态发酵白酒"证书，2010年获得"中国"，2010年1月进驻河南郑州。